企业以销售业绩好坏来优化调整员工，这一做法的合法性需视具体情况而定，不能一概而论。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合法调整的情形：

   • 基于劳动合同的约定：如果劳动合同中明确规定了企业可以根据员工的销售业绩进行岗位调整或薪酬调整，且这种调整是合理且符合合同约定的，那么企业以此为由进行优化调整是合法的。
   • 符合公司规章制度：若公司规章制度中明确规定了销售业绩与岗位、薪酬的挂钩机制，并且这些规章制度已经过民主程序制定、公示或告知员工，且内容不违反法律法规的强制性规定，那么企业依据这些规章制度进行优化调整也是合法的。
   • 员工同意：如果企业与员工就销售业绩不佳导致的岗位调整或薪酬调整进行了协商，并取得了员工的同意，那么这种调整也是合法的。

2. 可能违法的情形：

   • 违反法律法规的强制性规定：如果企业的优化调整行为违反了《劳动法》、《劳动合同法》等相关法律法规的强制性规定，如未经员工同意单方面降薪、调岗，或者调整后的岗位、薪酬明显不合理等，那么这种调整就是违法的。
   • 歧视性调整：如果企业仅以销售业绩为由，对特定员工进行不公平的调整，如仅对女性员工或特定年龄段的员工进行降薪、调岗等，那么这种调整可能构成歧视，是违法的。
   • 未履行告知义务：如果企业在调整前未向员工充分说明调整的原因、依据和后果，或者未给予员工合理的申诉机会，那么这种调整也可能因程序不合法而被视为违法。

3. 法律建议：

   • 完善劳动合同和规章制度：企业应在劳动合同和规章制度中明确销售业绩与岗位、薪酬的挂钩机制，并确保这些机制合理、合法且经过民主程序制定、公示或告知员工。
   • 依法进行协商：在调整前，企业应与员工进行充分的协商，听取员工的意见和建议，并尽量取得员工的同意。
   • 确保调整的合理性：企业在调整时应确保调整后的岗位、薪酬与员工的销售业绩相匹配，且调整后的待遇不低于当地最低工资标准或劳动合同约定的标准。
   • 履行告知义务：企业应向员工充分说明调整的原因、依据和后果，并给予员工合理的申诉机会。

可能面临的法律后果：如果企业以销售业绩为由进行的优化调整行为违法，那么员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁、诉讼等法律程序来维护自己的合法权益。企业可能面临支付经济补偿金、赔偿金等法律责任，甚至可能受到行政处罚。

综上所述，企业以销售业绩好坏来优化调整员工并非绝对合法或违法，而是需要视具体情况而定。企业在进行此类调整时，应确保调整行为合法、合理且程序正当，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。