合租房火灾责任的承担，确实和与谁签订的租房合同有关，但并非唯一决定因素。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同相对性原则
与房东签订合同：
- 如果你直接与房东签订了租房合同，那么你作为承租人，有义务按照合同约定合理使用房屋，并承担因自身过错导致的火灾责任。例如，因你违规使用电器、乱扔烟蒂等行为引发的火灾，你需要承担相应的赔偿责任。
- 如果火灾是由于房屋本身存在安全隐患（如电路老化、消防设施缺失等）导致的，且房东未尽到维修、保养义务，那么房东也可能需要承担一定的责任。
与二房东签订合同：
- 如果你与二房东（即原承租人转租）签订了租房合同，情况会相对复杂。首先，你需要确认二房东是否有权转租房屋。如果二房东未经房东同意擅自转租，那么房东有权解除合同，并可能要求你搬离。
- 在火灾责任方面，如果火灾是由于你或二房东的过错导致的，那么责任将由过错方承担。如果火灾与房屋本身的安全隐患有关，且二房东未尽到告知或维修义务，二房东也可能需要承担责任。同时，房东也可能因未尽到对房屋的安全管理义务而承担一定责任。
二、火灾原因及过错程度
火灾原因：
- 火灾的原因多种多样，包括电气故障、明火使用不当、易燃物品存放不当等。在确定责任时，需要首先查明火灾的具体原因。
过错程度：
- 在火灾责任承担中，过错程度是一个重要的考量因素。如果某方存在故意或重大过失导致火灾发生，那么其将承担更重的责任。例如，故意纵火或违规使用高功率电器导致火灾的，将可能面临刑事责任和民事赔偿的双重责任。
三、法律建议
签订合同时明确责任：
- 在签订租房合同时，建议明确约定火灾等安全事故的责任承担方式。这可以包括约定因承租人过错导致的火灾由承租人承担全部责任，以及因房屋本身安全隐患导致的火灾由房东承担相应责任等。
保留证据：
- 在火灾发生后，建议及时保留相关证据，如火灾现场照片、视频、消防部门的调查报告等。这些证据将有助于确定火灾原因和过错程度，从而为责任承担提供依据。
寻求法律帮助：
- 如果火灾责任承担存在争议，建议及时寻求法律帮助。律师可以根据具体情况为你提供专业的法律意见，并协助你进行协商、调解或诉讼等法律程序。
举例说明：假设你与二房东签订了租房合同，并因违规使用电器导致火灾发生。在此情况下，你需要承担因自身过错导致的火灾责任，包括赔偿房东的房屋损失和其他承租人的财产损失。如果二房东在转租时未告知你房屋存在的安全隐患，且该隐患与火灾发生有关，那么二房东也可能需要承担一定的责任。
总之，合租房火灾责任的承担是一个复杂的问题，需要综合考虑合同相对性原则、火灾原因及过错程度等多个因素。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。