在饲养动物致人损害的侵权案件中，通常并不完全适用传统意义上的“举证责任倒置”，但存在一定程度的举证责任转移，这可以视为一种特殊的举证规则。以下是对此问题的详细分析：

一、一般原则下的举证责任

在普通的民事侵权案件中，遵循“谁主张谁举证”的原则。这意味着，在饲养动物致人损害的案件中，受害人（即被侵权人）需要承担举证责任，证明自己的损害结果、动物的加害行为以及二者之间的因果关系等要素。例如，受害人需要提供医疗记录、现场照片、证人证言等证据，以证明自己确实被动物伤害、受伤的时间地点以及伤害程度等情况。

二、特殊规定下的举证责任转移

然而，《中华人民共和国民法典》对动物致人损害规定了特殊的举证规则。根据该法典第一千二百四十五条的规定：“饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。”这一规定实际上在一定程度上倒置了举证责任，因为受害者无需首先证明动物饲养人或管理人存在过错。相反，动物饲养人或管理人要想不承担或减轻责任，必须自己举证证明损害是由于被侵权人故意（如主动去招惹、激怒动物）或者重大过失（如明知动物有攻击性却未采取任何防护措施靠近）造成的。

三、不同情形下的举证责任分配

1. 一般饲养动物致人损害：

   • 受害人需证明：受到动物伤害的事实、因伤害导致的损失（如医疗费用、误工费等）。
   • 动物饲养人或管理人需证明：自己对动物尽到了合理的管理义务、损害是因受害人的故意或重大过失造成的。

2. 动物园动物致人损害：

   • 动物园作为专业机构，对动物的管理和防护有更高的要求。若动物园的动物造成他人损害，动物园应当承担侵权责任，除非能够证明已尽到管理职责。在此情形下，被侵权人仅需证明自己受到了损害以及该损害是由动物园的动物造成的，而动物园则需通过举证来证明自己已尽管理职责以避免责任。

3. 遗弃、逃逸的动物致人损害：

   • 原饲养人或管理人仍需承担责任，除非能够证明损害是由受害人的故意或重大过失造成的。

4. 第三人过错导致动物致人损害：

   • 如果损害是因第三人的过错造成的，受害人可以向动物饲养人或管理人请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。动物饲养人或管理人赔偿后，有权向第三人追偿。在此情形下，动物饲养人或管理人需证明损害是由第三人的过错造成的。

四、实际操作建议

在处理饲养动物致人损害的侵权案件时，无论是受害人还是动物饲养人或管理人，都应当积极收集并提交相关证据。对于受害人来说，及时收集证据、保留现场、寻求专业法律帮助是至关重要的。对于动物饲养人或管理人来说，加强安全管理、遵守法律法规、积极履行举证责任也是避免或减少责任的关键。

综上所述，饲养动物致人损害的侵权案件中的举证责任并非完全倒置，而是存在一定程度的举证责任转移。在处理此类案件时，应根据具体情况分析适用的归责原则和举证规则。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。