结论：物流公司小件卸货没有底薪是否合法，不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 底薪的性质与法律规定

底薪，即基本工资，是劳动者在正常工作时间内提供正常劳动后，用人单位应支付的最低劳动报酬。根据《中华人民共和国劳动法》第四十八条，国家实行最低工资保障制度，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。这意味着，如果“没有底薪”导致劳动者实际工资低于当地最低工资标准，则不合法。

2. 物流公司小件卸货岗位的特殊性

物流公司小件卸货岗位通常属于计件工资制或提成工资制岗位，即劳动者的工资与其完成的工作量或业绩直接挂钩。对于这类岗位，法律并未强制要求用人单位必须设置底薪。但是，即使实行计件工资制，用人单位也需确保劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动后，其工资不低于当地最低工资标准。如果因业务量不足等原因导致劳动者实际工资低于最低工资标准，用人单位需补足差额。

3. 劳动合同与规章制度

• 劳动合同约定：如果劳动者与物流公司签订的劳动合同中明确约定了无底薪或底薪为零，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定（如不低于最低工资标准），则该约定可能被认定为有效。但需注意，劳动合同中的约定不得免除用人单位支付最低工资的法定义务。
• 规章制度规定：如果物流公司的规章制度中规定了无底薪或底薪为零，且该规章制度经过民主程序制定并公示或告知劳动者，同样需确保不违反最低工资标准的规定。

4. 实际操作中的建议

• 劳动者角度：如果物流公司小件卸货岗位没有底薪，劳动者应首先了解当地最低工资标准，并计算自己在正常工作时间内提供的劳动应得的工资是否低于该标准。如果低于，劳动者有权要求用人单位补足差额，或向劳动监察部门投诉。
• 用人单位角度：物流公司应确保即使实行无底薪或底薪为零的工资制度，劳动者的实际工资也不得低于当地最低工资标准。同时，建议在劳动合同中明确工资构成及计算方式，避免因工资问题引发劳动争议。

5. 可能的法律后果

如果物流公司小件卸货岗位没有底薪且劳动者实际工资低于当地最低工资标准，用人单位可能面临以下法律后果：

• 劳动监察部门责令改正：劳动监察部门有权责令用人单位限期支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
• 劳动者提起劳动仲裁或诉讼：劳动者有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及经济补偿。

总结：物流公司小件卸货没有底薪是否合法，需结合劳动合同约定、规章制度规定以及当地最低工资标准等因素综合判断。如果劳动者对此有疑问或认为自身权益受到侵害，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。