老人打你，你还手是否算正当防卫，这需要根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：
一、正当防卫的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫需要满足以下几个要件：
- 存在现实的不法侵害：即必须存在正在进行的、对国家、公共利益或者公民个人合法权益的不法侵害。
- 不法侵害正在进行：防卫行为必须针对正在进行的不法侵害，如果侵害尚未开始或者已经结束，则不构成正当防卫。
- 具有防卫意识：防卫人必须意识到不法侵害正在进行，并且出于保护合法权益的目的进行防卫。
- 针对不法侵害人本人进行防卫：防卫行为必须直接针对实施不法侵害的人，而不能针对无关的第三人。
- 没有明显超过必要限度造成重大损害：防卫行为必须在必要的限度内进行，如果明显超过必要限度并造成重大损害，则可能构成防卫过当。
二、针对老人打你还手的具体分析
如果老人的行为构成不法侵害，且正在进行：
- 如果你还手的行为是为了保护自己的合法权益，且没有明显超过必要限度，那么你的行为可能构成正当防卫。
- 但是，如果老人的行为并不构成严重的不法侵害（如只是轻微的推搡或辱骂），而你还手的行为却造成了老人严重的身体伤害，那么你的行为可能被视为防卫过当。
如果老人的行为不构成不法侵害，或者侵害已经结束：
- 如果你还手的行为并不是针对正在进行的不法侵害，而是出于报复或其他目的，那么你的行为不构成正当防卫，而可能构成故意伤害等违法行为。
- 例如，如果老人只是骂了你几句，并没有动手打你，而你却因此动手打了老人，那么你的行为就不构成正当防卫。
特殊情况下的考虑：
- 如果老人是出于挑衅、故意激怒你而动手打你，而你在被激怒后还手，这种情况下判断正当防卫会更加复杂。需要综合考虑老人的行为性质、你的防卫行为是否必要以及是否超过了必要限度等因素。
- 另外，如果老人是弱势群体（如行动不便、患有疾病等），而你还手的行为没有考虑到这些因素，导致老人受到更严重的伤害，那么你的行为也可能被视为不恰当或过度。
三、法律建议
- 在面对不法侵害时，尽量保持冷静和理智：不要因为情绪激动而做出过激的行为，以免给自己带来不必要的法律麻烦。
- 如果可能的话，尽量通过和平、合法的方式解决问题：如报警、寻求调解等，避免直接发生肢体冲突。
- 如果确实需要防卫，请确保你的防卫行为在必要的限度内：不要明显超过必要限度并造成重大损害，以免构成防卫过当。
总之，老人打你还手是否算正当防卫，需要根据具体情况来判断。如果你遇到了类似的情况，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。