结论：在店铺不开了且房租未付的情况下，能否拿回自己的东西，取决于多个因素，包括租赁合同的具体条款、房东的态度以及是否存在法律纠纷等。以下是从不同角度进行的分析：
一、租赁合同条款
合同约定：首先，需要查看租赁合同中是否有关于租赁期满或提前终止时，承租人如何处理其物品的条款。如果合同中有明确约定，比如承租人需在租赁期满或提前终止后的一定时间内搬离并清理其物品，那么承租人应遵守该约定。
违约责任：如果合同中规定了未按时支付房租的违约责任，并且这些责任包括房东有权处置承租人的物品，那么承租人可能面临物品被房东处置的风险。但这种情况通常需要合同中有明确的约定，并且房东在处置物品前需要遵循一定的法律程序。
二、房东的态度
协商解决：如果房东愿意与承租人协商，那么双方可以就物品的搬离时间、方式等达成一致。在这种情况下，承租人通常可以顺利拿回自己的东西。
房东拒绝协商：如果房东拒绝协商，或者要求承租人支付高额的违约金或费用才允许搬离物品，那么承租人可能需要考虑通过法律途径解决。
三、法律纠纷与解决途径
提起诉讼：如果房东无理扣留承租人的物品，或者双方无法就物品的搬离达成一致，承租人可以向法院提起诉讼，要求房东返还物品或赔偿损失。在诉讼过程中，法院会根据租赁合同、相关法律法规以及双方提供的证据来作出判决。
申请先予执行：在诉讼过程中，如果承租人担心物品被房东处置或损坏，可以向法院申请先予执行，要求房东立即返还物品。但先予执行需要满足一定的条件，比如承租人需要提供充分的证据证明其权益受到侵害，并且情况紧急等。
四、实际操作建议
保留证据：在处理此类问题时，承租人应保留好租赁合同、房租支付记录、与房东的沟通记录等相关证据，以便在需要时提供给法院或相关部门。
及时沟通：在店铺不开了且房租未付的情况下，承租人应尽快与房东沟通，说明情况并寻求解决方案。通过友好协商，往往可以避免不必要的法律纠纷。
寻求法律帮助：如果承租人无法与房东达成一致，或者遇到法律纠纷，应及时寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的合法权益。
总结：在店铺不开了且房租未付的情况下，能否拿回自己的东西取决于多个因素。承租人应首先查看租赁合同条款，与房东进行友好协商，并保留好相关证据。如果无法达成一致或遇到法律纠纷，应及时寻求法律帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。