针对您提出的“进店卖假金子怎么处罚”这一问题，这实际上涉及到商家售卖假金子的法律责任与消费者的维权途径。以下是我为您详细梳理的解答：

一、商家售卖假金子的法律责任

商家售卖假金子，即构成欺诈行为，这违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国产品质量法》的相关规定。根据这些法律，商家需要承担以下法律责任：

1. 欺诈赔偿：商家需按照消费者购买商品价款的三倍进行赔偿；若赔偿金额不足五百元，则按五百元赔偿。

2. 退货退款：消费者有权要求商家退货并退还全部价款。

3. 财产损害赔偿：若因假金子导致消费者其他财产损失，商家需承担相应的赔偿责任。

4. 人身伤害赔偿：若假金子导致消费者人身伤害，商家还需承担医疗费、护理费、误工费等赔偿责任；若造成残疾，还需支付残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金等。

二、消费者维权途径

当消费者在金店购买到假金子时，可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 保留证据：

   • 妥善保管购买凭证，如发票、收据等。
   • 拍摄假金子的清晰照片，记录其外观、特征。
   • 保存与商家的所有沟通记录，特别是商家承认售假或拒绝赔偿的内容。

2. 与商家协商：

   • 携带购买凭证和假金子照片，与商家进行协商。
   • 明确要求商家按照法律规定进行赔偿，包括退货退款及支付相应赔偿款。

3. 向相关机构投诉：

   • 若协商无果，可向当地消费者协会投诉，寻求帮助和支持。
   • 同时，可向市场监督管理部门、工商行政管理部门等投诉，请求行政部门对商家进行调查和处理。

4. 考虑法律途径：

   • 若上述方式均无法解决问题，消费者可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
   • 在诉讼过程中，需准备充分的证据，并按照法律程序进行举证、质证和辩论。

三、预防措施与建议

为了避免购买到假金子，消费者可以采取以下预防措施：

1. 选择信誉良好的金店：在购买黄金时，应选择知名度高、信誉良好的金店和品牌。

2. 要求正规发票和鉴定证书：确保商家提供正规的发票和权威的鉴定证书。

3. 自行或请专业人士鉴定：对于贵重的黄金饰品，在购买前最好自行或请专业人士进行鉴定。

综上所述，商家售卖假金子将承担严重的法律责任，而消费者则有权通过多种途径来维护自己的合法权益。在购买黄金时，消费者应保持警惕，选择信誉良好的商家，并保留好相关证据，以便在需要时进行维权。