针对拖欠工资不发的流程，你可以按照以下步骤进行维权：
收集证据：
- 首先，你需要收集能够证明你与用人单位存在劳动关系以及用人单位拖欠你工资的证据。这些证据可以包括劳动合同、工资条、银行转账记录、工作证、考勤记录、同事证言等。
与用人单位协商：
- 在收集到足够证据后，你可以尝试与用人单位进行协商，要求其支付拖欠的工资。协商过程中，你可以明确提出你的诉求，并保留好协商的记录或证据，以备后续使用。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉时，你需要提交书面投诉材料，包括你的个人信息、用人单位的信息、拖欠工资的事实和证据等。劳动监察部门在收到投诉后，会进行调查核实，并依法对用人单位进行处理。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你希望更直接地解决纠纷，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。劳动仲裁委员会在受理申请后，会组织双方进行仲裁调解或开庭审理，并作出裁决。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁委员会的裁决未能满足你的诉求，或者用人单位不履行裁决，你可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提交起诉状、相关证据材料等，并积极参与庭审活动。法院在审理后，会依法作出判决。
在维权过程中，你需要注意以下几点：
- 时效性：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，你需要及时行使你的权利，避免超过时效期间。
- 证据保留：在整个维权过程中，你需要妥善保留好所有相关证据，以便在需要时能够提供证明。
- 法律程序：你需要按照法律规定的程序进行维权，不要采取过激或违法的行为。
如果用人单位拖欠工资的行为构成恶意欠薪，还可能面临刑事责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
如果你在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。