退休返聘合同签一年以上但实际履行时间不足一年，其收入是按工资报酬还是劳务报酬交个税，主要取决于合同类型及实际雇佣关系。以下是具体分析：
按工资薪金所得交个税的情况：
- 适用条件：若退休人员与用人单位签订的是劳动合同，且存在长期或连续的雇佣关系，即便实际履行时间不足一年，也可能按工资薪金所得交个税。具体来说，如果受雇期间因事假、病假、休假等原因不能正常出勤时，仍享受固定或基本工资收入，且享受与其他正式职工同等的福利、培训及其他待遇，职务晋升、职称评定等工作由用人单位负责组织，那么其收入更倾向于被认定为工资薪金所得。
- 法律依据：根据《国家税务总局关于印发〈征收个人所得税若干问题的规定〉的通知》（国税发〔1994〕089号）第十九条，工资、薪金所得属于非独立个人劳务活动，即在机关、团体等组织中任职、受雇而得到的报酬。
- 实例说明：如退休教师张某被学校返聘，签订一年劳动合同，享受正式教师同等待遇，即便实际教学时间不足一年，其返聘工资也应按工资薪金所得核算个税。
按劳务报酬所得交个税的情况：
- 适用条件：若退休人员与用人单位签订的是劳务合同，或者虽签订劳动合同但不满足上述工资薪金所得的条件（如提供临时性劳务服务，无长期稳定雇佣关系，不享受单位福利待遇等），则其收入应按劳务报酬所得交个税。
- 法律依据：根据《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第六条，劳务报酬所得是指个人从事劳务取得的所得，包括从事设计、装潢、安装、制图、化验、测试、医疗、法律、会计、咨询、讲学、翻译、审稿、书画、雕刻、影视、录音、录像、演出、表演、广告、展览、技术服务、介绍服务、经纪服务、代办服务以及其他劳务取得的所得。
- 税务处理：劳务报酬所得应税额为收入额减除百分之二十的费用后的余额，税率采用百分之三至四十五的超额累进税率。
- 实例说明：如退休工程师李某被企业邀请完成特定项目，签订劳务合同，不享受企业福利待遇，即便项目周期超过一年但实际履行时间不足，其收入也应按劳务报酬所得核算个税。
总结与建议：
- 退休人员返聘后的收入性质及税务处理，需根据签订的合同类型及实际雇佣关系确定。
- 在签订合同时，双方应明确合同性质，以便正确处理税务和享受相应权益。
- 对于用人单位而言，应合规处理退休人员返聘事宜，确保税务处理的准确性和合法性；对于退休人员而言，应了解自身权益和税务义务，合理规划个人财务。
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