农村邻居住宅房办厂产生噪声大，主要违反了《中华人民共和国环境噪声污染防治法》以及可能涉及《中华人民共和国民法典》中关于相邻权的相关规定。以下是对这两部法律的具体分析：

1. 《中华人民共和国环境噪声污染防治法》：

   • 该法明确规定了环境噪声污染的防治原则、管理制度以及各类噪声源的污染防治要求。在农村地区，如果邻居住宅房办厂产生的噪声超过了国家规定的排放标准，或者对周围居民的生活造成了干扰，就构成了环境噪声污染，违反了该法的相关规定。
   • 具体来说，该法可能涉及的条款包括关于工业噪声污染防治的规定，要求产生环境噪声污染的工业企业，必须采取有效措施，减轻噪声对周围生活环境的影响。如果邻居住宅房办厂未采取有效措施控制噪声，就可能面临法律责任。

2. 《中华人民共和国民法典》中关于相邻权的规定：

   • 相邻权是指不动产的相邻各方在行使所有权或使用权时，因相互间依法应当给予方便或接受限制而发生的权利义务关系。在农村地区，邻居住宅房办厂产生的噪声如果影响了其他居民的正常生活和休息，就可能侵犯了相邻权。
   • 根据《民法典》的相关规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。如果邻居住宅房办厂产生的噪声超出了合理范围，其他居民有权要求其停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。

法律建议：

• 如果您作为受影响的居民，首先可以尝试与邻居进行友好协商，要求其采取措施控制噪声，如安装隔音设备、调整生产时间等。
• 如果协商无果，您可以向当地的环保部门或相关部门投诉，要求其对邻居的噪声污染行为进行调查和处理。
• 同时，您也可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起相邻权纠纷诉讼，要求邻居停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。

可能法律后果：

• 如果邻居的噪声污染行为被认定为违法，其可能面临环保部门的行政处罚，如罚款、责令停产整顿等。
• 如果邻居的噪声污染行为给您造成了实际损失，如健康损害、财产损失等，您有权要求其进行赔偿。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。