结论：甲乙双方都是自然人，在工地发生工伤时，处理方式主要取决于甲乙双方之间的法律关系（是劳动关系还是劳务关系），以及是否购买了工伤保险。以下是具体分析：
一、确定甲乙双方的法律关系
劳动关系：
- 如果甲乙双方构成劳动关系（例如，甲是雇主，乙是雇员，且符合劳动关系的构成要件），则乙的工伤应按照《工伤保险条例》的规定处理。
- 处理流程：
- 工伤认定：乙应在发生工伤后一定期限内（通常为30日内，具体根据当地规定）向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果甲未在规定期限内提交申请，乙或其近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内提出申请。
- 劳动能力鉴定：工伤认定后，乙应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，以确定伤残等级。
- 工伤保险待遇：根据伤残等级，乙可以享受相应的工伤保险待遇，包括医疗费、康复费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。如果甲未为乙购买工伤保险，则这些费用应由甲承担。
劳务关系：
- 如果甲乙双方构成劳务关系（例如，甲是发包人，乙是承包人或提供劳务者，且不符合劳动关系的构成要件），则乙的工伤不适用《工伤保险条例》，而应按照《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定处理。
- 处理流程：
- 确定责任：根据双方过错程度，确定甲是否应承担赔偿责任。如果乙在提供劳务过程中因自身过错导致受伤，可能减轻或免除甲的责任。
- 赔偿项目：乙可以要求甲赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还可以要求赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
二、特殊情况处理
如果甲未购买工伤保险且拒绝赔偿：
- 乙可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求甲支付工伤保险待遇（如果构成劳动关系）。
- 如果构成劳务关系，乙可以直接向人民法院提起诉讼，要求甲承担侵权责任。
如果乙对工伤认定或劳动能力鉴定结果有异议：
- 乙可以在收到认定或鉴定结果后一定期限内（通常为15日内）向上一级行政部门或鉴定委员会提出复议或重新鉴定申请。
三、建议与提醒
- 及时保留证据：无论构成劳动关系还是劳务关系，乙都应及时保留与工伤相关的证据，如医疗记录、证人证言、现场照片等。
- 咨询专业律师：在处理工伤纠纷时，由于涉及法律程序和专业知识，建议乙咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。不过，既然你已经在向我咨询，我会尽我所能为你提供全面的法律支持。
- 了解当地规定：不同地区对于工伤处理的具体规定可能有所不同，乙应了解并遵守当地的相关规定。
最后，希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。