若小孩被抓偷东西，处理方式需根据小孩年龄、行为性质及具体情节综合判断，具体如下：

1. 若小孩未满8周岁
   根据《民法典》第20条，未满8周岁的未成年人为无民事行为能力人，其偷窃行为不构成违法，但监护人需承担民事赔偿责任（如返还财物、赔偿损失）。
   处理建议：

   • 监护人应第一时间到场，向被侵害人道歉并协商赔偿；
     
   • 需对小孩进行严肃教育，明确告知“偷窃是错误行为”，但避免体罚或语言暴力；
     
   • 若被侵害人报警，警方通常以批评教育为主，不会对小孩采取强制措施。

2. 若小孩已满8周岁未满16周岁
   根据《刑法》第17条，已满8周岁未满16周岁的未成年人，仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、抢劫、强奸等八类严重犯罪负刑事责任，偷窃一般不构成刑事犯罪，但可能违反《治安管理处罚法》。
   处理建议：

   • 监护人需配合警方调查，如实说明小孩情况；
     
   • 若偷窃财物价值较小（通常以当地盗窃罪立案标准为准，如1000-3000元以下），警方可能责令监护人严加管教，或处以行政拘留（但不执行，仅留案底）；
     
   • 若财物价值较大或多次偷窃，可能面临行政处罚（如罚款、拘留），但需由监护人承担责任；
     
   • 监护人需与被侵害人协商赔偿，并加强小孩的法治教育，必要时可寻求心理咨询或社区矫正帮助。

3. 若小孩已满16周岁
   根据《刑法》第17条，已满16周岁的未成年人需对所有犯罪行为承担刑事责任。若偷窃财物价值达到当地盗窃罪立案标准（如1000-3000元以上），或存在多次偷窃、入户偷窃、携带凶器偷窃等情节，可能构成盗窃罪。
   处理建议：

   • 监护人应尽快委托律师介入，争取从轻处理（如未遂、初犯、认罪认罚等情节）；
     
   • 若被采取刑事强制措施（如拘留、逮捕），律师可申请取保候审；
     
   • 监护人需积极赔偿被侵害人损失，争取谅解书；
     
   • 法院审理时，可能判处缓刑、罚金或短期拘役，但需根据具体情节判断。

特殊情况说明：

• 若小孩偷窃行为与家庭环境、学校教育或心理问题相关（如长期被忽视、遭受欺凌、存在偷窃癖等），监护人需从根源解决问题，必要时可向学校、社区或专业机构求助；
  
• 若被侵害人存在过度维权（如殴打小孩、非法拘禁等），监护人可报警或通过法律途径维护小孩权益。

总结：小孩偷窃的处理需结合年龄、行为性质和情节严重程度，监护人应第一时间到场配合调查，积极赔偿并加强教育，必要时寻求法律帮助。如有进一步疑问，可直接向我咨询。