您好，针对您提出的“非京籍幼升小没有合同是否可以用在职证明代替”的问题，这主要取决于您所在区的具体入学政策要求。不过，我可以根据一般情况和部分区的政策给您一个大致的解答。
首先，我们需要明确的是，非京籍适龄儿童在京申请就读小学，通常需要提供一系列的材料来证明其符合入学条件，这些材料一般包括在京务工就业材料、在京实际住所居住材料、北京市居住证以及全家户口簿等。
对于在京务工就业材料，不同区的政策可能有所不同，但一般来说，如果您受雇于用人单位，那么通常需要提供劳动合同或聘用合同作为证明。这是为了确认您确实在京有稳定的工作，并且能够为孩子提供必要的生活和教育支持。
关于您提到的在职证明是否可以代替合同的问题：
如果政策明确要求提供合同：那么在职证明可能无法直接代替合同。因为合同是双方约定权利和义务的法律文件，具有更强的法律效力和证明力。在职证明虽然可以证明您在某单位工作，但可能无法全面反映您的工作情况、薪资待遇以及合同期限等关键信息。
如果政策未明确要求必须提供合同：或者在某些特殊情况下（如合同遗失、未及时签订等），您可以尝试与用人单位沟通，看是否可以提供在职证明作为辅助材料，并同时提供其他能够证明您在京务工就业的材料，如社保缴纳记录、工资单等。
具体建议：
查阅所在区的入学政策：首先，您需要查阅您所在区的具体入学政策，了解对于在京务工就业材料的具体要求。这通常可以通过区教委的官方网站或相关公告来获取。
与用人单位沟通：如果合同确实无法提供，您可以与用人单位沟通，看是否可以出具在职证明，并同时提供其他相关材料来辅助证明您的工作情况。
咨询区教委或相关部门：如果您对政策要求仍有疑问，或者遇到特殊情况无法提供合同，您可以咨询区教委或相关部门，了解是否可以接受在职证明作为替代材料，并了解具体的申请流程和要求。
总之，非京籍幼升小没有合同是否可以用在职证明代替，需要根据您所在区的具体入学政策来判断。建议您及时查阅相关政策，并与用人单位和区教委进行沟通，以确保您能够顺利为孩子申请到小学入学资格。