针对您没有合同且拿不到在职证明的问题，这确实是一个比较棘手的状况，但并非无法解决。以下是一些建议，希望能帮助您证明与公司的劳动关系：
首先，尽管没有正式的劳动合同，但您仍然可以尝试收集其他能够证明劳动关系的材料。根据相关规定和实际操作经验，以下材料通常被视为有效证据：
工资支付凭证或记录：这包括银行转账记录、工资条等，它们能够直接证明公司向您支付了工资，从而间接证明您与公司之间的劳动关系。
社会保险费缴纳记录：如果您参加了公司缴纳的社会保险，那么社保缴纳记录也是一个很好的证明。
工作证、服务证等身份证明：这些证件上通常会有公司的名称和您的个人信息，能够直接证明您是公司的员工。
招聘记录：如果您还保留着公司招聘时的登记表、报名表等，这些也可以作为证明劳动关系的材料。
考勤、打卡记录：这些记录能够证明您在公司的工作时间和出勤情况，是证明劳动关系的重要证据。
同事证人证言：如果有同事愿意为您作证，证明您在公司工作，那么这也是一个有力的证据。
工作照片、录像、录音等：这些材料能够直观地展示您在公司的工作环境和内容，从而证明您与公司之间的劳动关系。
如果以上材料您都无法提供，或者提供的材料不足以证明劳动关系，那么您可以考虑通过劳动仲裁来确定与单位的劳动关系。劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁机构的裁决来确认双方是否存在劳动关系，以及劳动关系的具体内容和条件。
在申请劳动仲裁时，您需要准备相关的证据材料，并按照仲裁机构的程序进行申请和答辩。虽然这个过程可能会比较繁琐和耗时，但它是一种有效的法律手段，能够帮助您维护自己的合法权益。
最后，我想强调的是，无论采取哪种方式来证明劳动关系，都需要保持冷静和理性，遵循法律程序和规定。同时，也建议您在未来的工作中尽量与公司签订正式的劳动合同，以明确双方的权利和义务，避免类似的纠纷再次发生。