核心结论：三期鉴定（误工期、护理期、营养期鉴定）完成后，意外险保险公司是否按标准赔付需分情况讨论，具体取决于保险合同条款、事故性质及鉴定结论的合理性。以下是具体分析：

1. 若保险合同明确约定“三期”赔付标准

• 按合同约定赔付：若意外险条款中明确列明“误工费、护理费、营养费”的赔付标准（如按日定额赔付或按实际支出凭证报销），且鉴定结论中的“三期”时长在合理范围内，保险公司通常需按标准赔付。
• 例外情形：若保险公司能证明鉴定结论存在程序违法（如鉴定机构无资质、鉴定方法错误）或结论明显不合理（如误工期远超同类伤情常规恢复时间），可能拒赔或要求重新鉴定。

2. 若保险合同未明确约定“三期”赔付标准

• 参考法定标准或行业惯例：部分意外险条款可能仅笼统约定“赔偿实际合理损失”，此时需结合《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》（GA/T 1193-2014）等标准，以及当地司法实践中的赔偿惯例，由保险公司与被保险人协商或通过诉讼确定赔付金额。
• 需提供证据支持：被保险人需提交工资流水、护理合同、营养品购买凭证等证据，证明“三期”损失的实际发生及金额合理性，否则保险公司可能拒赔。

3. 关键注意事项

• 鉴定机构资质：三期鉴定需由司法行政部门备案的司法鉴定机构出具，否则保险公司可能不认可。
• 及时报案与理赔：被保险人应在事故发生后及时通知保险公司，并按要求提交理赔材料（包括鉴定报告），避免因逾期报案导致拒赔。
• 争议解决途径：若对赔付金额有争议，可通过协商、调解或诉讼解决。诉讼中，法院可能委托重新鉴定或直接采纳原鉴定结论，具体取决于鉴定程序的合法性及结论的合理性。

建议：若您已完成三期鉴定且保险公司拒赔，可先核对保险合同条款，确认是否明确约定赔付标准；若条款模糊或无约定，建议收集工资证明、护理记录等证据，并咨询专业律师评估理赔合理性及诉讼风险。如有进一步疑问，可直接向我提问。