结论：针对您付费后乙方因合同到期不继续履行工作的情况，您可以先尝试与乙方协商解决；若协商无果，您可以根据合同条款及相关法律规定，通过法律途径追究乙方的违约责任，并要求其继续履行合同或赔偿损失。

详细分析：

1. 合同到期与合同义务：

   • 合同到期通常意味着双方约定的权利义务关系终止。然而，如果合同中明确约定了合同到期后乙方仍需履行某些义务（如完成剩余工作、提供售后服务等），则乙方应继续履行这些义务。
   • 在您的情况下，如果合同中有此类约定，而乙方拒绝履行，则乙方构成违约。

2. 协商解决：

   • 在采取法律行动之前，建议您首先尝试与乙方进行协商，了解其不继续履行工作的原因，并尝试达成和解。
   • 协商过程中，您可以明确表达您的诉求，如要求乙方继续履行合同、赔偿因违约造成的损失等。

3. 法律途径：

   • 继续履行合同：如果合同中有明确约定乙方在合同到期后仍需履行的工作内容，且该工作内容具有可履行性，您可以要求乙方继续履行合同。
   • 赔偿损失：如果乙方拒绝继续履行合同，且给您造成了经济损失，您可以要求乙方赔偿这些损失。赔偿范围通常包括您因乙方违约而遭受的直接损失和间接损失。
   • 解除合同并追究违约责任：如果乙方严重违约，导致合同目的无法实现，您可以考虑解除合同，并要求乙方承担违约责任。违约责任的形式可能包括支付违约金、赔偿损失等。

4. 具体操作步骤：

   • 收集证据：包括合同文本、付款凭证、与乙方的沟通记录等，以证明您已履行合同义务，而乙方未履行。
   • 发送律师函：在协商无果的情况下，您可以委托律师向乙方发送律师函，明确表达您的诉求和法律立场，要求乙方在规定期限内履行合同或赔偿损失。
   • 提起诉讼：如果乙方仍拒绝履行或赔偿，您可以向法院提起诉讼，要求法院判决乙方承担违约责任。

建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 尽快咨询专业律师（即我本人，李文杰律师，专注于遗产继承、债权债务、刑事辩护领域，也处理合同纠纷和劳动工伤问题），以便更准确地评估您的法律权益和制定合适的维权策略。
• 在整个过程中，注意保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。

如果您有任何进一步的问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。