关于您提出的“老板有几家公司，调岗是否合法”的问题，这主要取决于调岗的具体情况和相关法律法规的遵循。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，调岗属于变更劳动合同内容的一种形式。根据《劳动合同法》的相关规定，变更劳动合同内容需要双方协商一致，并签订书面变更协议。这意味着，如果老板或公司未经您同意就擅自调岗，这种行为在法律上是不被认可的，属于违法行为。
然而，在实际操作中，调岗的合法性并非绝对，它受到多种因素的影响，包括但不限于：
劳动合同中的约定：如果您的劳动合同中明确规定了公司有权根据经营需要调整员工岗位，并且这种调整是合理且未加重您负担的，那么公司调岗可能被视为合法。但即便如此，公司也应提前与您进行充分沟通，并尽可能考虑您的意愿和职业发展规划。
调岗的合理性：调岗应当基于公司的实际经营需要，且调整后的岗位应与您的能力、经验相匹配，不应给您带来不合理的劳动负担。例如，将您从业务岗调到完全不相关的技术岗，且未提供必要的培训和支持，这种调岗就可能被视为不合理。
公司的经营自主权：虽然公司有权根据经营情况调整员工岗位，但这种权利并非无限制的。公司在行使经营自主权时，应遵守相关法律法规，尊重员工的合法权益，不得滥用权利损害员工利益。
协商与沟通：无论何种情况，公司都应与您进行充分沟通，解释调岗的原因、目的和具体安排，并听取您的意见和建议。如果双方能够达成一致，那么调岗就是合法的。
针对您提到的“老板有几家公司”的情况，如果调岗是在老板旗下的不同公司之间进行，且符合上述合法调岗的条件（如劳动合同中有约定、调岗合理、公司行使经营自主权且经过协商等），那么这种调岗可能是合法的。但同样，公司必须确保调岗过程符合法律法规，尊重您的权益。
建议：
总之，调岗的合法性取决于多种因素，包括劳动合同的约定、调岗的合理性、公司的经营自主权以及双方的协商与沟通等。希望以上解答能对您有所帮助。