结论：在您描述的情况下，您可以尝试调取通话记录作为证据，但具体能否成功调取以及调取的方式会因实际情况而有所不同。以下是对此问题的详细分析：

一、通话记录作为证据的可能性

1. 通话记录的法律地位：通话记录，包括通话时间、通话双方号码等信息，在法律上可以作为证据使用，用以证明双方之间的通信联系。然而，通话的具体内容（即录音）通常需要满足一定的法律条件才能作为证据，比如需要双方同意录音或者是在公共场所且不侵犯他人隐私的情况下录制。

2. 您的情况分析：您提到电话号码不是您的，这可能意味着通话记录不在您名下。在这种情况下，要调取通话记录，您可能需要得到电话号码所有者的同意，或者通过法律程序（如申请法院调查令）来获取。

二、调取通话记录的方式

1. 协商获取：如果可能，您可以尝试与电话号码的所有者协商，请求其提供通话记录或协助您调取。

2. 法律程序：

   • 申请法院调查令：在劳动纠纷中，如果您认为通话记录对证明您的权益至关重要，且无法通过其他方式获取，您可以向法院申请调查令，要求相关通信运营商提供通话记录。
   • 律师协助：聘请专业律师，律师可以根据案件情况，协助您向法院提出申请，或者通过其他合法途径调取通话记录。

三、其他建议

1. 收集其他证据：除了通话记录，您还可以尝试收集其他与工资和调岗相关的证据，如工资条、工作记录、同事证言等，以形成完整的证据链。

2. 了解劳动法规：熟悉《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，了解您的权益和公司的义务，以便在纠纷中更好地维护自己的权益。

3. 及时咨询与行动：劳动纠纷往往涉及时间限制，如申请劳动仲裁的时效等。因此，建议您及时咨询专业律师，并在律师的指导下采取行动，以免错过维权时机。

四、可能的法律后果

• 如果公司确实存在违法行为：如无故调岗、拖欠工资等，您有权通过法律途径维护自己的权益，包括要求公司支付拖欠的工资、赔偿因调岗造成的损失等。
• 如果无法提供充分证据：如果您无法提供充分的证据证明公司的违法行为，可能会影响您的维权效果。因此，收集证据至关重要。

最后，我理解您在面对劳动纠纷时的焦虑和困惑。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。