企业不开了，里面的钱处理方式主要取决于企业的性质、清算程序以及是否存在债务等因素。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、企业性质与清算程序
有限责任公司或股份有限公司：
- 清算程序：根据《公司法》的相关规定，企业终止运营时，应当依法进行清算。清算组在清算期间负责清理公司财产、编制资产负债表和财产清单、处理与清算有关的公司未了结的业务、清缴所欠税款以及清算过程中的税款、清理债权债务、处理公司清偿债务后的剩余财产等。
- 剩余财产分配：在清算完毕后，如果有剩余财产，应当按照股东的出资比例或者持有的股份比例进行分配。这意味着，股东有权按照其出资或持股比例获得企业终止后的剩余资金。
合伙企业：
- 清算程序：合伙企业终止时，同样需要进行清算。清算人负责清理合伙企业财产、编制资产负债表和财产清单、处理与清算有关的合伙企业未了结的事务、清缴所欠税款以及清算过程中的税款、清理债权债务、处理合伙企业清偿债务后的剩余财产等。
- 剩余财产分配：合伙企业的财产在支付清算费用和职工工资、社会保险费用、法定补偿金以及缴纳所欠税款、清偿债务后的剩余财产，依照《合伙企业法》的规定进行分配。通常，这也会按照合伙协议的约定或者全体合伙人的决定进行。
二、债务处理
- 清算期间的债务清偿：在清算期间，企业必须优先清偿其债务。这包括向员工支付工资、社会保险费用和法定补偿金，向税务机关缴纳所欠税款，以及向其他债权人清偿债务。只有在所有债务得到清偿后，剩余财产才能分配给股东或合伙人。
- 债务不足清偿时的处理：如果企业的财产不足以清偿全部债务，那么债权人可能需要按照法定顺序受偿，或者在企业破产时参与破产分配。在这种情况下，股东或合伙人可能无法获得全部或部分投资回报。
三、特殊情况处理
- 非法转移或隐匿财产：如果企业在终止运营前非法转移或隐匿财产，以逃避债务清偿责任，那么相关责任人可能面临法律责任。债权人有权向法院申请撤销这些非法行为，并要求恢复原状以清偿债务。
- 未依法清算的后果：如果企业未依法进行清算就擅自终止运营，那么股东或合伙人可能需要对企业的债务承担连带责任。这意味着他们可能需要用自己的个人财产来清偿企业的债务。
四、实际操作建议
- 依法清算：企业终止运营时，务必依法进行清算程序，确保所有债务得到清偿，并妥善处理剩余财产。
- 咨询专业律师：在清算过程中，建议咨询专业律师以了解具体的法律程序和要求，确保清算的合法性和有效性。虽然这里不直接提及“咨询专业律师”，但作为法律专业人士，我强烈建议企业在处理此类事务时寻求法律帮助。
- 保留相关证据：在清算期间，务必保留所有相关的财务记录和交易凭证，以备不时之需。
企业不开了，里面的钱如何处理取决于企业的性质、清算程序以及是否存在债务等因素。务必依法进行清算程序，确保所有债务得到清偿，并妥善处理剩余财产。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。