针对您提出的“农村土地确权书没写家庭成员能再写上吗”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、土地确权书家庭成员未登记的影响
土地确权的核心目的是明确土地的权属关系，保障农民的合法权益。如果家庭成员的信息未被写入确权证书，可能会对该家庭成员的土地权益保障产生不利影响，如在未来土地征收补偿的分配、土地继承权的确认等方面可能引发纠纷。
二、家庭成员未登记的可能原因及解决方法
遗漏导致未登记：
- 原因：可能是由于工作人员疏忽或信息收集不全面等客观原因，导致部分家庭成员信息被遗漏。
- 解决方法：您可以收集相关证据材料，如户口本、土地承包经营权证的原始材料等，向当地土地确权登记部门提出更正申请，并提交准备好的材料以进行审核和更正。
对家庭成员界定存在误解：
- 原因：可能对“家庭成员”的界定标准理解不一致，导致某些应认定为家庭成员的人员未被登记。
- 解决方法：详细了解当地关于土地确权中家庭成员界定的具体政策和标准，准备并提供符合要求的补充材料，向土地确权登记部门申请重新认定和登记。
存在纠纷或争议导致未登记：
- 原因：家庭内部对土地权益分配存在纠纷或争议，导致部分家庭成员信息未被登记。
- 解决方法：首先尝试通过友好协商的方式解决纠纷；若协商无果，可申请当地农村土地承包仲裁机构进行调解仲裁，或直接向人民法院提起诉讼，依据生效的法律文书向土地确权登记部门申请登记或更正。
三、实际操作中的注意事项
公示期间及时更改：
- 在土地确权的流程中，地块指认环节后会有两次公示机会。这是发现并更正确权面积、家庭成员登记等问题的最佳时机。请您务必关注公示信息，如有错误或遗漏，及时向相关部门反馈并申请更正。
申请更改确权证书：
- 若证书已发放但发现有误，您可尝试向县国土资源局申请更改。但需注意，此途径难度较大，不一定能实现。因此，建议您尽早在公示期间进行更改，以避免后续麻烦。
深入了解法律法规和政策：
- 处理土地确权问题时，您应深入了解《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规和政策文件，确保自己的权益得到法律保障。同时，关注当地的具体政策执行和操作细节，以便更好地维护自己的权益。
积极与相关部门沟通：
- 与发包方、村庄委员会等相关部门保持密切沟通，及时反馈问题并寻求解决方案。他们的支持和协助将有助于您更顺利地解决土地确权问题。
四、结论
综上所述，农村土地确权书上未写家庭成员是可以进行更正的。但具体操作需根据当地政策、法律法规以及实际情况进行。我建议您尽快收集相关证据材料，向当地土地确权登记部门提出更正申请，并积极配合相关部门的工作，以确保您的土地权益得到充分保障。