关于您提出的“农村土地承包合同能否把城镇户口的家庭成员写上去”的问题，这涉及到农村土地承包经营权的法律边界和身份限制，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，家庭承包的承包方是本集体经济组织的农户。这意味着，农村土地承包经营权是与农户的集体经济组织成员身份紧密相连的，具有身份属性。因此，只有本集体经济组织的农户成员才有资格成为农村土地承包合同的承包方。

对于您提到的城镇户口的家庭成员，由于他们不属于本集体经济组织的成员，因此不具备以家庭承包方式承包农村土地的主体资格。换句话说，农村土地承包合同不能将城镇户口的家庭成员作为承包方写上去。

进一步来说，即使某个家庭成员原本是农村户口并参与了土地承包，但如果他们后来转为城镇户口，他们也不再具备承包农村土地的资格。这是因为他们的身份已经发生了变化，不再属于本集体经济组织的成员。

此外，关于农村土地承包经营权的继承问题，也需要明确的是，家庭承包的耕地承包经营权具有社会保障性质和身份属性，不属于承包人个人财产。因此，在承包人死亡后，其土地承包经营权并不能像普通财产一样发生继承。如果承包户内尚有其他成员，则由其他成员继续承包；如果户内成员全部离世，即成为“绝户”，那么土地应交回集体重新分配。

综上所述，农村土地承包合同不能将城镇户口的家庭成员作为承包方写上去。这是由农村土地承包经营权的法律边界和身份限制所决定的。希望这个解答能够帮助您更好地理解农村土地承包的相关法律规定。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。