法院开庭后不采纳提交的证据，并不一定违法，这取决于证据是否符合法律规定的采纳条件。以下从多个角度为你详细分析：
一、证据采纳的法定条件
根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，证据的采纳需要满足以下条件：
- 真实性：证据必须是真实存在的，不能是伪造或虚构的。如果证据的真实性存疑，法院有权不予采纳。
- 关联性：证据必须与案件事实具有关联性，能够证明或反驳案件中的某个事实。如果证据与案件无关，法院同样不会采纳。
- 合法性：证据的收集、提供和审查必须符合法律规定。例如，通过非法手段获取的证据（如窃听、偷拍等侵犯他人隐私的行为）通常不会被法院采纳。
二、开庭后提交证据的特殊情况
逾期提交证据：
- 如果当事人在举证期限届满后提交证据，且没有正当理由（如因客观原因无法及时取得证据等），法院可能会根据《民事诉讼法》的相关规定，对该证据不予采纳，或者虽然采纳但给予对方当事人一定的制裁（如罚款、训诫等）。
- 但如果逾期提交的证据对于案件的处理具有关键作用，且当事人能够说明合理理由，法院也可能会酌情采纳。
新证据的提交：
- 在某些情况下，当事人可能在开庭后才发现新的证据，这些证据对于案件的处理至关重要。根据《民事诉讼法》及相关司法解释，当事人可以在一审、二审或再审程序中提交新证据，但需要符合一定的条件（如新证据是在原审庭审结束后才发现的，且因客观原因无法在原审中提交等）。
- 如果新证据符合采纳条件，法院会予以采纳，并可能根据新证据对案件进行重新审理或改判。
三、法院不采纳证据的可能后果
- 对当事人权益的影响：如果法院不采纳当事人提交的证据，可能会导致当事人的主张无法得到支持，从而影响其合法权益的实现。
- 上诉或再审的机会：如果当事人认为法院不采纳证据的决定错误，可以在上诉或再审程序中提出异议，并提供相关证据支持自己的主张。
四、建议与提醒
- 及时提交证据：当事人应在举证期限内及时提交证据，避免逾期提交导致证据不被采纳。
- 确保证据质量：提交的证据应真实、合法、关联，能够有力支持自己的主张。
- 咨询专业律师：在涉及复杂证据问题时，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
总结来说，法院开庭后不采纳提交的证据并不一定违法，关键在于证据是否符合法律规定的采纳条件。如果你在诉讼过程中遇到证据不被采纳的情况，或者对证据的提交、审查有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。