结论：公司是否对员工手机被偷承担责任，需根据具体情况判断，主要看公司是否尽到了安全保障义务以及员工手机被偷与公司管理行为之间是否存在因果关系。以下从不同角度进行分析：

一、公司未尽安全保障义务的情况

如果公司要求员工上交手机，但未能提供合理的保管措施或安全保障，例如将手机随意放置在无监控、无专人看管的区域，导致手机被偷，那么公司可能因未尽到安全保障义务而需要承担一定的责任。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条：“宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。”虽然该条款直接针对的是经营场所、公共场所，但公司作为员工工作场所的管理者，同样负有保障员工财物安全的类似义务，尤其是在公司主动要求员工上交手机这一特定情境下。

建议：

• 在此情况下，员工可以与公司协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉或提起民事诉讼，要求公司承担相应的赔偿责任。

二、公司已尽安全保障义务的情况

如果公司要求员工上交手机，并提供了合理的保管措施和安全保障，例如将手机存放在有监控、有专人看管的保险柜中，但手机仍然被偷，且偷窃行为是外部人员所为，与公司管理行为无直接关联，那么公司可能不需要承担责任。

法律依据：

• 在此情况下，由于公司已经尽到了合理的安全保障义务，且手机被偷是由于第三方（如小偷）的违法行为导致，与公司无关，因此公司不承担责任。

建议：

• 员工应及时向公安机关报案，配合调查，并尝试通过其他途径（如保险理赔）来弥补损失。

三、特殊情况：公司行为与手机被偷存在因果关系

如果公司要求员工上交手机的行为本身存在过错（如要求员工在危险环境下上交手机），且该过错行为与手机被偷之间存在因果关系，那么公司可能需要承担相应的责任。

举例：

• 假设公司要求员工在深夜无人的偏僻地点上交手机，且该地点附近经常发生盗窃案件，而员工手机正是在此地点被偷，那么公司可能因要求员工在危险环境下上交手机而需要承担一定的责任。

建议：

• 在此情况下，员工应收集相关证据（如公司要求上交手机的通知、事发地点的安全状况证明等），以证明公司行为与手机被偷之间存在因果关系，并据此向公司主张赔偿。

总结与进一步建议：

公司是否对员工手机被偷承担责任，需根据具体情况判断。如果公司未尽安全保障义务或公司行为与手机被偷存在因果关系，公司可能需要承担责任；反之，则不需要。如果你遇到了类似的情况，建议先与公司协商解决，如果协商不成，可以向我进一步咨询具体的法律途径和策略，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。