当法人从单位离职时，其法定代表人身份的处理是一个涉及公司自治与法律救济的复杂问题。以下是对此问题的详细解答：

一、法定代表人身份的性质与变更原则

法定代表人的选任或变更原则上属于公司自治范畴，应由公司通过内部程序予以确定。这通常涉及公司章程、股东会决议或董事会决议等内部文件。然而，当法定代表人与公司不再有实质性关联时，继续担任法定代表人可能会带来不必要的商业风险或诉讼责任，同时也不利于公司的正常经营管理。

二、法人离职后的处理步骤

1. 内部沟通与协商：

   • 法人离职后，应首先与公司进行沟通，明确表达辞任法定代表人的意愿，并要求公司办理变更登记手续。
   • 如果公司同意变更，双方应签署相关协议或文件，明确变更事项、时间节点等关键信息。

2. 尝试内部救济手段：

   • 如果公司拒绝或未回应变更请求，法人可以尝试通过内部股东会议的方式解除委任。这通常涉及向公司全体股东邮寄会议通知，拟召开股东会审议撤销其法定代表人职务。
   • 在会议上，法人应详细阐述辞任理由，并争取股东们的支持。如果会议能够形成有效决议，公司应按照决议办理变更登记手续。

3. 穷尽内部救济后的法律救济：

   • 如果法人已穷尽内部救济手段，但公司仍拒绝办理变更登记手续，法人可以向法院提起诉讼，请求涤除其法定代表人登记事项。
   • 法院在审理此类案件时，会综合考虑法人与公司之间的实质性关联、法人是否已尝试通过内部程序解除委任、以及继续担任法定代表人可能带来的风险等因素。
   • 如果法院认为法人的诉请具有合理性和必要性，且符合相关法律规定，法院将依法支持其诉请，并判决公司办理变更登记手续。

三、注意事项与建议

1. 保留相关证据：

   • 法人在离职过程中应保留好与公司的沟通记录、会议通知、股东会决议（如有）等相关证据，以备后续维权之需。

2. 关注公司章程与内部规定：

   • 法人在辞任前应仔细阅读公司章程和内部规定，了解法定代表人变更的具体程序和要求，确保自己的辞任行为符合公司规定。

3. 及时咨询专业律师：

   • 如果法人在辞任过程中遇到法律难题或公司拒绝配合变更登记手续，应及时咨询专业律师，获取法律建议和帮助。

四、案例参考

以衡阳市珠晖区人民法院审理的请求变更公司登记纠纷案为例，该案中法人小刘受深圳某公司指派担任小麦公司法定代表人，离职后多次向小麦公司提出辞任并要求办理变更登记未果。最终，小刘通过法律途径成功涤除了其法定代表人登记事项。这一案例表明，在法人已穷尽内部救济手段的情况下，请求司法介入具有合理性和必要性。

综上所述，法人从单位离职后处理法定代表人身份的问题需要综合考虑公司自治、内部救济和法律救济等多个方面。法人应首先尝试通过内部沟通与协商解决问题；如果无法解决，再尝试通过内部股东会议等方式解除委任；最后，如果仍无法解决问题，可以向法院提起诉讼寻求法律救济。