针对您提出的“保洁打扫中摔伤家政公司怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律程序和规定的重要议题。以下是我为您详细梳理的解答：
首先，我们需要明确保洁与家政公司之间的用工关系，因为这将直接决定赔偿的处理方式。用工关系主要分为劳动关系和劳务关系两种。
一、若保洁与家政公司构成劳动关系：
工伤认定：
- 根据《工伤保险条例》，保洁在工作时间和工作场所内因工作原因摔伤，应被认定为工伤。
- 家政公司应在事故伤害发生之日起30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若家政公司未按时申请，保洁或其近亲属可在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。
劳动能力鉴定：
- 工伤职工经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾或影响劳动能力的情况，应进行劳动能力鉴定。
- 鉴定由用人单位、工伤职工或其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供相关资料。
赔偿项目及标准：
- 医疗费用：符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录、住院服务标准的费用，由工伤保险基金支付。
- 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由家政公司按月支付，一般不超过12个月，特殊情况可延长至24个月。
- 伤残津贴：根据伤残等级，一级至四级伤残从工伤保险基金按月支付伤残津贴；五级、六级伤残由家政公司安排工作或按月发给伤残津贴。
- 一次性伤残补助金：根据伤残等级，从工伤保险基金支付一次性伤残补助金。
- 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：五级至十级伤残职工可与家政公司解除或终止劳动关系，并获取相应的一次性补助金。
二、若保洁与家政公司构成劳务关系：
责任认定：
- 在劳务关系中，保洁摔伤不适用《工伤保险条例》，而是依据《民法典》等民事法律规定处理。
- 提供劳务一方因劳务受到损害，根据双方过错承担相应的责任。若家政公司存在过错（如提供不安全的工作环境），则需承担赔偿责任；若保洁自身有过错（如违反操作规程），则将减轻家政公司的赔偿责任。
赔偿项目：
- 一般包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
- 若造成残疾，还应赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及康复护理、继续治疗实际发生的必要费用。
三、建议与总结：
- 在处理此类问题时，首先需要明确保洁与家政公司之间的用工关系。
- 无论是劳动关系还是劳务关系，都建议尽快咨询专业律师，以便获取更具体、更有针对性的法律意见和指导。
- 家政公司应加强安全管理，提供安全的工作环境，以减少类似事故的发生。
综上所述，保洁在工作中摔伤的赔偿问题需根据具体的用工关系来确定，并按照相应的法律程序和规定进行处理。希望以上解答能对您有所帮助。