火灾双方达成协议后，是否还需要等待消防员到场，这主要取决于协议的具体内容以及火灾的实际情况，但通常情况下，消防员的到场与双方是否达成协议并无直接关联。以下从几个方面进行详细分析：

1. 消防员的职责与火灾处理流程：

   • 消防员的主要职责是扑灭火灾、救援被困人员以及进行火灾现场的初步调查。他们的到场是基于火灾的发生，而非双方是否已经达成协议。
   • 在火灾发生时，无论双方是否已经就赔偿等事宜达成协议，消防员都会按照应急响应流程迅速到场进行灭火和救援工作。

2. 双方协议的内容与性质：

   • 如果双方达成的协议是关于火灾后的赔偿、责任划分等民事事宜，那么这份协议并不影响消防员对火灾的扑救和现场处理。
   • 协议的有效性主要取决于其是否符合法律规定，如双方是否具有民事行为能力、协议内容是否合法等，而与消防员是否到场无关。

3. 火灾现场的安全与后续处理：

   • 即使双方已经达成协议，如果火灾现场仍存在安全隐患，如余火未灭、易燃物未清理等，消防员仍需到场进行后续处理，以确保现场安全。
   • 此外，消防员还可能对火灾原因进行调查，以确定火灾的起因和责任，这同样与双方是否达成协议无关。

4. 法律建议：

   • 在火灾发生后，双方应首先确保人员安全，并及时报警求助消防员。
   • 对于火灾造成的损失和责任划分，双方可以在确保安全的前提下进行协商，并达成书面协议。但协议的内容应合法、合理，并明确双方的权利和义务。
   • 如果双方对协议内容存在争议或无法达成一致，可以寻求法律途径解决，如通过诉讼或仲裁等方式。

总结来说，火灾双方达成协议后，是否还需要等待消防员到场，主要取决于火灾现场的实际情况和消防员的职责需求。无论双方是否达成协议，消防员都会根据火灾情况迅速到场进行灭火和救援工作。因此，建议双方在火灾发生后首先确保人员安全，并及时报警求助消防员，同时可以在确保安全的前提下就火灾后的赔偿等事宜进行协商。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。