消防安全协议的签订对象主要取决于具体的场景和需求，但一般来说，主要涉及以下几类主体：
物业公司与业主或租户：
- 在住宅小区、商业综合体等物业管理区域内，物业公司通常负责整体的消防安全管理工作。为了明确双方的责任和义务，物业公司会与业主或租户签订消防安全协议。这类协议主要规定业主或租户在使用物业过程中应遵守的消防安全规定，以及物业公司应提供的消防安全服务。
企业与员工：
- 在企业内部，为了保障工作场所的消防安全，企业会与员工签订消防安全协议或相关规章制度。这类协议或制度通常要求员工遵守企业的消防安全规定，如不私拉乱接电线、不违规使用明火等，并明确员工在火灾发生时的应急疏散和报警义务。
活动主办方与参与者：
- 在举办大型活动（如演唱会、展览会等）时，活动主办方为了确保活动期间的消防安全，会与参与者（包括观众、工作人员等）签订消防安全协议或发布相关安全须知。这类协议或须知主要规定参与者在活动期间应遵守的消防安全规定，以及主办方应提供的消防安全保障措施。
房东与租客：
- 在房屋租赁关系中，房东和租客也可以签订消防安全协议，明确双方在房屋消防安全方面的责任和义务。例如，房东应确保房屋符合消防安全标准，租客应合理使用房屋内的消防设施等。
法律建议：
- 在签订消防安全协议时，应确保协议内容合法、合规，并明确双方的权利和义务。协议应具体、详细，避免使用模糊、笼统的语言。
- 协议签订前，双方应充分沟通，确保对协议内容有共同的理解。如有必要，可以请专业律师进行审查或提供法律意见。
- 协议签订后，双方应严格遵守协议规定，共同维护消防安全。如发生争议或违约情况，应及时协商解决或寻求法律途径解决。
可能后果：
- 如果未签订消防安全协议或协议内容不明确，一旦发生火灾等消防安全事故，可能难以确定责任主体和赔偿标准，导致纠纷难以解决。
- 如果违反消防安全协议的规定，可能面临法律责任和民事赔偿等后果。因此，在签订和履行消防安全协议时，应谨慎对待，确保自身权益不受损害。
如有任何关于消防安全协议的具体问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。