您好，关于申请病假是否需要等到全部日期结束再申请的问题，这主要取决于您所在单位或组织的具体请假制度。不过，我可以根据一般情况和您提供的参考信息，给您一个较为全面的解答。

首先，从一般流程来看，病假并不需要等到全部日期结束再申请。通常，当您因病需要请假时，应尽早向单位或组织提出申请，并附上相关的医疗证明，如医生开具的病假证明或诊断书等。这样，单位或组织可以及时了解您的情况，并安排相应的工作交接或调整。

具体到您提供的参考信息中，安宁市纪委市监委的请休假制度就明确规定了病假的申请流程：

1. 病假申请：病假需提前申请，并在病假结束上班后第一时间把相关证明材料报办公室备案。这表明，您不需要等到病假全部结束再申请，而是可以在病假期间或即将结束时，提前向单位提出申请，并准备好相关的医疗证明。

2. 紧急情况处理：如情况紧急无法提前请假的，应在请假当天上午上班前通过电话向分管领导请假并告知办公室，并在上班后第一天提供依据补充完善请假手续。这进一步说明了，在紧急情况下，您也可以先通过电话等方式向单位请假，并在事后及时补充相关手续。

3. 医疗证明要求：根据病假的天数，您需要提供不同级别的医疗单位开具的诊断证明或疾病证明。这也是为了确保病假的真实性和合理性。

综上所述，申请病假并不需要等到全部日期结束再申请。您应该根据自己所在单位或组织的具体请假制度，尽早提出申请，并附上相关的医疗证明。如果情况紧急无法提前请假，也应及时通过电话等方式向单位请假，并在事后及时补充相关手续。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。