结论：原告仅凭银行取款信息控告他人盗取遗产，这一指控若缺乏充分证据支持，可能难以成立。被告可以从证据不足、取款合法性、遗产管理责任等多个角度进行抗辩，并考虑采取法律措施维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：

一、证据不足的抗辩

1. 银行取款信息的局限性：银行取款信息仅能证明某人在特定时间从特定账户取款，但无法直接证明该取款行为构成盗取遗产。原告需要提供更多证据，如取款人与遗产的关系、取款目的、取款后的资金流向等，以证明取款行为的不当性。

2. 举证责任：在民事诉讼中，原告承担举证责任，即需要提供足够证据证明其主张。若原告仅凭银行取款信息，而无法提供其他有力证据，被告可以主张原告举证不足，要求法院驳回原告的诉讼请求。

二、取款合法性的抗辩

1. 合法授权：若被告能够证明其取款行为是基于合法授权，如遗产管理人的授权、遗嘱执行人的指示等，则取款行为不构成盗取遗产。

2. 共同财产处理：若取款账户为夫妻共同财产或家庭共同财产，被告作为共同财产所有人之一，有权进行取款操作。此时，被告可以主张取款行为为合法处理共同财产，不构成盗取遗产。

三、遗产管理责任的抗辩

1. 遗产管理人的职责：若被告为遗产管理人，其有权根据遗产管理需要，对遗产进行合理处置，包括取款操作。此时，被告可以主张其取款行为为履行遗产管理职责，不构成盗取遗产。

2. 遗产分配方案：若遗产分配方案已明确各继承人的份额和分配方式，被告按照分配方案进行取款操作，亦不构成盗取遗产。

四、法律建议与应对措施

1. 收集证据：被告应积极收集与取款行为相关的证据，如授权书、遗产管理协议、遗产分配方案等，以证明取款行为的合法性。

2. 咨询律师：面对原告的指控，被告应及时咨询专业律师，了解自身权益和应对策略。律师可以根据案情提供具体的法律建议，帮助被告制定有效的抗辩方案。

3. 提起反诉或申请调解：若被告认为原告的指控构成诽谤或侵犯名誉权等，可以考虑提起反诉或申请调解，以维护自身合法权益。

五、可能的法律后果

1. 若原告指控不成立：若法院认定原告指控缺乏充分证据支持，将驳回原告的诉讼请求。此时，被告无需承担任何法律责任。

2. 若原告指控成立：若法院认定被告确实存在盗取遗产的行为，将根据具体情况判决被告承担返还遗产、赔偿损失等法律责任。但在此案例中，由于原告仅凭银行取款信息指控，缺乏充分证据支持，因此这一后果发生的可能性较小。

六、进一步思考

在处理此类家庭财产纠纷时，应注重证据的收集和保存。同时，各方应保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷，避免采取过激行为导致矛盾升级。若遇到复杂或难以解决的纠纷，建议及时咨询专业律师以获取专业法律帮助。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。