老师拿学生东西是否犯法，需根据具体情况来判断，但一般情况下，若未经学生同意擅自拿取，可能涉及违法。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性
侵犯财产权：
- 根据《中华人民共和国民法典》第三条和第二百六十七条，民事主体的财产权利受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。私人的合法财产同样受法律保护，禁止任何组织或者个人侵占、哄抢、破坏。
- 若老师未经学生同意，擅自拿取学生的物品，且该物品属于学生的合法财产，那么老师的这一行为就侵犯了学生的财产权。
可能涉及的其他违法行为：
- 如果老师拿取学生物品的行为伴随着其他不当行为，如威胁、恐吓学生，或者拿取的物品价值较大且情节恶劣，那么还可能涉及其他违法行为，如敲诈勒索、故意毁坏财物等。但这种情况相对较少，且需要具体证据来支持。
二、法律责任
民事责任：
- 如果老师拿取学生物品的行为被认定为侵犯财产权，那么老师可能需要承担民事责任，包括赔偿学生因此遭受的损失。
行政责任：
- 在某些情况下，如果老师的拿取行为违反了学校或教育行政部门的规章制度，或者情节较为严重，那么老师还可能面临行政责任，如受到学校的纪律处分或教育行政部门的行政处罚。
刑事责任：
- 一般情况下，老师拿取学生物品的行为不会构成犯罪。但如果拿取的物品价值巨大，或者伴随着其他严重违法行为（如抢劫、盗窃等），那么老师可能面临刑事责任的追究。不过，这种情况极为罕见，且需要具体证据来支持。
三、实际建议
与学生沟通：
- 如果老师拿取学生物品是出于某种合理原因（如暂时保管、检查等），且事后能够及时归还并解释清楚，那么一般不会构成违法。但为了避免不必要的误会和纠纷，老师最好在拿取前与学生进行沟通，并取得学生的同意。
尊重学生权益：
- 作为教师，应该尊重学生的财产权和其他合法权益，不得擅自拿取或损坏学生的物品。如果确实需要拿取学生的物品进行某种活动（如实验、展示等），应该事先征得学生的同意，并在活动结束后及时归还。
依法处理纠纷：
- 如果学生认为老师的拿取行为侵犯了自己的权益，可以与老师进行沟通协商，要求老师归还物品并赔偿损失。如果协商无果，学生可以向学校或教育行政部门投诉举报，或者通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，老师拿学生东西是否犯法需根据具体情况来判断。在大多数情况下，如果老师未经学生同意擅自拿取学生的物品，且该物品属于学生的合法财产，那么老师的这一行为就可能涉及违法。因此，作为教师，应该尊重学生的财产权和其他合法权益，避免擅自拿取或损坏学生的物品。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。