结论：在工地刚打工没有工资流水，出了工伤仍然有可能获得务工费（通常指停工留薪期工资）及其他工伤赔偿。
分析说明：
工伤认定的基本条件：
- 根据《工伤保险条例》的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这一规定并未要求职工必须提供工资流水作为工伤认定的前提条件。
- 因此，即使没有工资流水，只要能够证明是在工作时间、工作场所内因工作原因受伤，仍然可以认定为工伤。
停工留薪期工资（务工费）的支付：
- 职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这里的“原工资福利待遇”并不完全依赖于工资流水来证明，而是可以通过其他方式，如工友证言、工作记录、考勤记录等来综合认定。
- 如果单位未依法支付停工留薪期工资，职工有权通过劳动争议仲裁或诉讼途径来维护自己的合法权益。
其他工伤赔偿项目：
- 除了停工留薪期工资外，工伤职工还可能享受医疗费、护理费、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等赔偿项目。
- 这些赔偿项目的支付同样不依赖于工资流水，而是根据工伤职工的伤残等级、工资水平（可通过其他方式认定）以及当地的相关规定来确定。
行动建议：
- 及时报告工伤：发生工伤后，应立即向单位报告，并尽快前往医疗机构接受治疗。同时，保存好相关医疗记录和费用单据。
- 申请工伤认定：在规定的时间内（通常为30日内），由单位向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果单位未按时申请，工伤职工或其近亲属、工会组织也可以在1年内直接提出申请。
- 收集证据：尽管没有工资流水，但应尽可能收集其他能够证明劳动关系和工资水平的证据，如工友证言、工作记录、考勤记录、银行转账记录（如果有的话）等。
- 协商或诉讼：如果单位未依法支付工伤赔偿，可以与单位进行协商；协商不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
特殊场景：
- 如果工伤职工与单位之间存在劳动关系争议（如是否构成劳动关系、工资水平等），可能需要先通过劳动争议仲裁或诉讼来确认劳动关系和工资水平，然后再进行工伤认定和赔偿申请。
法律背景：
- 《工伤保险条例》是处理工伤赔偿问题的主要法律依据，其中明确规定了工伤认定的条件、工伤赔偿的项目和标准等。
- 在处理工伤赔偿问题时，还应结合当地的工伤保险实施办法或相关规定来具体操作。
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