您好，关于民宿同住人不登记违反哪一条规定的问题，这主要涉及到旅馆业（包括民宿）的住宿登记管理规定。

首先，根据《旅馆业治安管理办法》第六条以及《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十六条的相关规定，旅馆业的工作人员对住宿的旅客必须按规定登记姓名、身份证件种类和号码。如果民宿作为旅馆业的一种形式，其工作人员未对同住人进行登记，就违反了这些规定，可能会面临二百元以上五百元以下的罚款。

其次，具体到上海市的情况，根据《旅馆业单位住宿登记规定》（沪公行规〔2025〕6号），旅馆业单位（包括民宿）在接待旅客住宿后必须登记，并查验旅客的有效身份证件，准确登记身份信息，并在登记后2小时内上传至旅馆业治安管理信息系统。这一规定同样适用于民宿的同住人登记。如果民宿未执行这一规定，公安机关可依据相关法律法规对民宿及其工作人员予以处罚。

概括起来，民宿同住人不登记主要违反了《旅馆业治安管理办法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》以及地方性的旅馆业单位住宿登记规定。这些规定旨在保障旅馆业（包括民宿）的治安管理，确保旅客和住宿场所的安全。因此，作为民宿的经营者或工作人员，应当严格遵守这些规定，对每一位住宿的旅客（包括同住人）进行登记，并查验其有效身份证件。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。