关于高速公路占地1.5亩但产权耕地为1.8亩的责任归属问题，这并非一个简单的责任划分问题，而是需要从多个角度进行深入分析：
测量误差的可能性：
- 在土地测量过程中，由于测量工具、测量方法或测量人员的专业水平等因素，可能会存在一定的测量误差。这种误差在合理范围内是被允许的，但如果误差过大，就可能引发争议。
- 如果高速公路占地的测量结果与产权耕地的测量结果存在差异，且这种差异在合理误差范围内，那么通常不会认为存在责任问题。但如果差异过大，就需要进一步调查原因。
土地权属的确认：
- 产权耕地的面积通常是以土地权属证书或相关政府文件为准的。如果高速公路占地的面积与这些文件上的面积不符，那么首先需要确认的是土地权属证书或相关政府文件的准确性和有效性。
- 如果土地权属证书或相关政府文件存在错误或遗漏，那么责任可能在于颁发这些文件的政府部门。他们可能需要重新进行测量和确认，并更正相关文件。
高速公路建设方的责任：
- 高速公路建设方在占地前应该进行详细的土地测量和权属调查，以确保占地的合法性和准确性。
- 如果建设方在测量或调查过程中存在疏忽或故意隐瞒，导致占地的面积与产权耕地的面积不符，那么建设方可能需要承担相应的法律责任。
政府部门的监管责任：
- 政府部门在土地管理和规划方面扮演着重要角色。他们应该对土地测量和权属确认进行严格的监管，以确保土地资源的合理利用和保护。
- 如果政府部门在监管过程中存在失职或疏忽，导致占地的面积与产权耕地的面积不符，那么政府部门也可能需要承担相应的责任。
针对您的情况，我建议采取以下步骤：
- 核实土地权属证书和相关政府文件：首先确认产权耕地的面积是否准确无误，以及这些文件是否具有法律效力。
- 与高速公路建设方沟通：了解他们占地的具体依据和测量过程，看是否存在误差或疏忽。
- 向政府部门咨询或投诉：如果怀疑政府部门在土地测量或权属确认方面存在问题，可以向相关部门咨询或投诉，寻求解决方案。
最后，需要强调的是，土地问题往往涉及复杂的法律关系和多方利益，因此在处理过程中需要谨慎对待。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。