结论：在您还没拿到手的外卖被人撞洒的情况下，赔偿金额一般应按照您实际支付的金额，即领券后的实付价格来计算，而非原价。不过，具体赔偿金额还需根据实际情况和双方协商来确定。

分析说明：

1. 合同关系与赔偿原则：

   • 当您下单购买外卖时，您与外卖商家之间就形成了一份货物买卖合同。商家有义务按照约定将外卖安全、完好地交付给您。
   • 如果外卖在交付过程中因第三方（如撞洒外卖的人）的原因导致损坏或无法交付，这通常构成违约或侵权，您有权要求赔偿。

2. 赔偿金额的确定：

   • 原价与实付价格的区别：原价是商品或服务的标价，而实付价格是您实际支付的金额，可能因使用优惠券、折扣等原因低于原价。
   • 赔偿原则：在赔偿时，一般应遵循“填平原则”，即赔偿金额应足以弥补您因外卖被撞洒而遭受的实际损失。这个实际损失通常就是您实际支付的金额，因为这是您为了获得外卖而实际支出的费用。

3. 特殊情况考虑：

   • 优惠券的性质：如果优惠券是商家为了促销而发放的，且您在使用优惠券时并没有违反任何规定，那么您使用优惠券后的实付价格就是您应得的赔偿金额。
   • 双方协商：虽然法律上规定了赔偿原则，但在实际操作中，双方也可以通过协商来确定赔偿金额。如果撞洒外卖的人愿意按照原价赔偿，且您也接受，那么这也是可以的。

4. 法律后果与建议：

   • 法律后果：如果双方无法就赔偿金额达成一致，您可以通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或向消费者协会投诉。
   • 建议：在处理此类纠纷时，建议您先与撞洒外卖的人进行友好协商，尝试达成一个双方都能接受的赔偿金额。如果协商无果，您可以考虑寻求法律帮助或向相关部门投诉。

行动建议：

• 首先，与撞洒外卖的人进行友好沟通，说明情况并提出您的赔偿要求（即领券后的实付价格）。
• 如果对方同意赔偿，最好签订一份简单的赔偿协议或保留相关证据（如聊天记录、支付记录等），以防后续出现纠纷。
• 如果对方不同意赔偿或赔偿金额无法达成一致，您可以考虑向外卖平台投诉或寻求法律帮助。

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