结论：领导说停休安排补休，停休期间如果正常按照安排休息，通常不算旷工；但如果未经允许擅自休息，则可能被认定为旷工。以下从不同角度为你详细分析：

正常按照安排休息的情况

1. 法律依据与合理性：从劳动法律的角度来看，用人单位安排员工停休并承诺补休，这属于对员工休息休假权益的一种安排。只要这种安排是合法合规且与员工协商一致（或者符合用人单位的规章制度且规章制度本身合法），员工按照安排进行休息，是合理合法的行为，不应被认定为旷工。例如，在一些季节性生产的企业中，旺季时员工可能需要加班工作，淡季时用人单位安排员工停休并给予相应的补休，员工按照补休安排休息，这是符合劳动用工规律的。
2. 实际案例参考：假设某工厂在订单高峰期要求员工每周工作六天，每天工作10小时，并承诺在订单减少后安排员工补休。当订单减少，工厂按照之前的承诺安排员工停休并补休，员工按照安排休息，工厂不能以旷工为由对员工进行处理。

未经允许擅自休息的情况

1. 可能被认定为旷工的原因：如果用人单位已经明确安排了补休的时间和方式，员工没有按照安排，未经用人单位同意擅自休息，这就违反了用人单位的工作安排和规章制度。在这种情况下，用人单位有权依据相关规定将员工的这种行为认定为旷工。比如，用人单位安排员工在某个特定的时间段补休，员工却在这个时间段之外自行休息，且没有提前告知用人单位并获得批准。
2. 法律后果：一旦被认定为旷工，用人单位可以根据其规章制度对员工进行相应的处罚，包括但不限于警告、扣发工资、解除劳动合同等。具体的处罚措施要根据用人单位的规章制度以及旷工的情节严重程度来确定。例如，如果员工只是偶尔一次未经允许擅自休息，情节较轻，用人单位可能只会给予警告处理；但如果员工多次擅自休息，严重影响了用人单位的正常生产经营秩序，用人单位可能会依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定，以严重违反用人单位的规章制度为由解除与员工的劳动合同。

给你的建议

1. 与用人单位沟通：如果你对停休安排补休以及休息期间是否算旷工有疑问，最好及时与领导或人力资源部门进行沟通，明确补休的具体安排和要求，避免出现不必要的误解和纠纷。
2. 保留相关证据：在与用人单位沟通的过程中，要注意保留相关的证据，如聊天记录、邮件、书面通知等，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。
3. 遵守规章制度：无论在何种情况下，都要遵守用人单位的规章制度，按照安排进行工作和休息。如果确实有特殊情况需要调整休息时间，要提前向用人单位提出申请并获得批准。

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