在操场上跑步时有人突然抬手导致其手机被撞飞，责任划分需要分情况讨论，具体如下：

1. 抬手方存在过错的情况
   • 故意行为：如果抬手方是故意抬手去碰撞他人手机，比如出于恶作剧、报复等不良动机，那么抬手方应当承担全部责任。因为故意行为在法律上具有明显的主观恶意，直接导致了损害结果的发生，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”在这种情况下，抬手方需要赔偿手机所有者因手机被撞飞而产生的损失，包括手机的维修费用或者更换费用等。
   • 重大过失行为：若抬手方在跑步过程中，应当预见到自己的抬手动作可能会对他人造成影响，但因为疏忽大意而没有预见，或者虽然预见但轻信能够避免，例如在人群密集的操场上快速奔跑且大幅度抬手，导致他人手机被撞飞，此时抬手方存在重大过失，应当承担主要责任。手机所有者自身如果没有过错，抬手方可能需要承担大部分的赔偿责任，具体比例可以根据实际情况，如抬手动作的危险性、对损害结果的作用大小等因素来确定。
2. 双方均存在一定过错的情况
   • 手机所有者存在一定过错：如果手机所有者在跑步过程中，没有尽到合理的注意义务，比如一边跑步一边低头看手机，没有观察周围环境，导致与抬手方发生碰撞手机被撞飞，那么手机所有者自身也存在一定过错。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十三条规定：“被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。”在这种情况下，责任划分会根据双方的过错程度来确定。例如，如果抬手方的过错较大，可能承担60% - 80%的责任，手机所有者承担20% - 40%的责任；如果双方过错程度相当，可能各自承担50%的责任。
3. 不可抗力或意外事件的情况
   • 不可抗力：如果抬手是因为遇到了不可抗力因素，比如突然被其他物体撞击导致身体失衡而抬手，这种情况下抬手方无法预见、无法避免且无法克服，不承担责任。但需要抬手方提供充分的证据证明存在不可抗力因素，例如现场有其他突发情况导致其身体失控。
   • 意外事件：若抬手行为属于意外事件，即抬手方在正常跑步过程中，由于自身生理原因（如突然抽筋等）导致不自觉抬手，且抬手方不存在过错，同时手机所有者也没有过错，那么根据公平原则，双方可能都不承担责任，或者由双方根据实际情况分担损失。不过，这种情况需要严格的证据支持，以证明抬手行为确实属于意外且不可归责于任何一方。

在实际处理这类纠纷时，如果双方能够协商解决是最好的方式。如果协商不成，可以通过向学校相关部门反映（如果是在学校操场），或者向人民调解委员会申请调解，也可以直接向人民法院提起诉讼，由法院根据具体情况进行责任划分和判决。如果你还有其他关于此类事件的具体疑问，比如证据收集等方面的问题，都可以继续向我咨询。