结论：特殊工种职工在55岁未选择退休的情况下，通常可以继续工作至60岁，但并非随时可以退，而是需要满足一定的条件并在达到法定退休年龄或满足特殊工种退休条件时申请退休。

详细分析：

1. 继续工作的可能性：

   • 特殊工种职工在55岁未选择退休，并不意味着他们必须继续工作至60岁，但法律并未禁止他们这样做。只要职工身体健康，且单位同意继续聘用，他们可以选择继续工作。
   • 然而，继续工作并不意味着可以无限期地延迟退休。职工仍需关注自己的年龄和身体状况，以及单位的相关政策，合理规划退休时间。

2. 退休的条件与流程：

   • 特殊工种退休条件：根据我国相关规定，从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康的工作，男年满五十五周岁、女年满四十五周岁，且连续工龄满十年的，具备办理退休的资格。若职工在55岁时已满足这些条件但未选择退休，那么在后续年份中，只要这些条件仍然满足，职工就有权申请退休。
   • 退休流程：职工需要向所在单位或档案托管机构提出特殊工种退休申请，并提交相关材料（如个人档案、身份证等）。所在单位或档案托管机构会对职工的档案进行初审，确认无误后将相关材料报送当地社保部门进行复审。社保部门对复审通过的人员名单进行公示，公示无异议后，为职工办理退休手续，并从次月起发放养老金。

3. 关于“随时可以退”的误解：

   • 退休并非“随时可以”的行为，而是需要满足一定的条件并按照规定的流程进行申请和审批。职工不能仅凭个人意愿随意决定退休时间，而必须遵守国家的法律法规和单位的相关政策。
   • 如果职工在未达到法定退休年龄或未满足特殊工种退休条件的情况下擅自离职或停止工作，可能会影响其养老金的领取和其他相关权益。

4. 建议与注意事项：

   • 提前规划：职工应根据自己的年龄、身体状况和单位政策，提前规划好退休时间，确保在满足退休条件时能够顺利办理退休手续。
   • 了解政策：由于退休政策和规定可能会随着时间和地区的变化而有所不同，职工在准备退休前应务必咨询当地社保部门或向我咨询，以了解最新的政策要求和办理流程。
   • 保留证据：职工应妥善保管好自己的个人档案和相关材料，以便在申请退休时能够提供充分的证据支持。

总结与进一步行动建议： 特殊工种职工在55岁未选择退休的情况下，可以继续工作至60岁，但需满足退休条件并按照规定流程申请退休。退休并非“随时可以”的行为，而是需要合理规划和准备。如果您有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。