在夫妻双方意外死亡的情况下，关于遗产的继承顺序，我们需要依据《中华人民共和国民法典》的相关规定来进行详细解析。以下是一个清晰、有条理的解答：
一、遗产范围确定
首先，需要明确的是，遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产。在夫妻双方都去世的情况下，他们的共同财产需要先进行分割。通常情况下，夫妻共同财产的一半归各自所有（若双方都去世，则这部分财产成为各自的遗产），而另一半则根据具体情况，可能作为共同遗产的一部分进行分配（但更常见的是，各自名下的财产及共同财产中分割出的部分，分别构成各自的遗产）。此外，还包括各自婚前的个人财产，如婚前购买的车辆、存款、房产等，这些全部纳入遗产范围。同时，处理遗产前，还需先清偿被继承人依法应缴纳的税款和债务。
二、遗嘱与遗赠扶养协议
遗嘱继承：如果夫妻双方中的任何一方或双方生前立有合法有效的遗嘱，那么遗产将按照遗嘱的内容进行分配。遗嘱可以指定法定继承人中的一人或数人继承，也可以将遗产赠予国家、集体或法定继承人以外的组织、个人。
遗赠扶养协议：如果存在遗赠扶养协议，并且扶养人已经履行了生养死葬的义务，那么扶养人将享有受遗赠的权利。在遗嘱与遗赠扶养协议发生冲突时，以遗赠扶养协议为准。
三、法定继承顺序
在不存在有效遗嘱或遗赠扶养协议的情况下，遗产将按照法定继承顺序进行分配：
第一顺序继承人：包括配偶（但在此情况下，配偶也已去世，所以不再参与分配）、子女（包括婚生、非婚生、养子女和有扶养关系的继子女）、父母（包括生父母、养父母和有扶养关系的继父母）。由于配偶已去世，所以主要考虑子女和父母。如果子女和父母都存在，他们原则上应均分遗产。另外，丧偶儿媳对公婆、丧偶女婿对岳父母尽了主要赡养义务的，也视为第一顺序继承人。
第二顺序继承人：包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。仅在无第一顺序继承人或第一顺序继承人全部放弃/丧失继承权时，第二顺序继承人才有权继承。
四、特殊情况与注意事项
继承人之间的协商：如果继承人之间对遗产分配有争议，他们可以通过协商、调解或诉讼来解决。
公平与公正：在处理遗产过程中，应严格遵守法律法规，确保遗产分配的公平与公正。
专业法律帮助：由于遗产继承问题可能涉及复杂的法律关系和家庭情感，建议如有任何疑问或困难，及时咨询专业律师以获取法律帮助和支持。
五、实际操作建议
开具死亡证明：至夫妻双方户籍所在地派出所或医疗机构开具死亡证明。
办理亲属关系证明：至相关部门（如户籍所在地派出所、社区）开具亲属关系证明，以确定继承人身份及与被继承人的关系。
遗产评估与分割：对价值较高的遗产（如房产、车辆）进行评估，并根据法定继承顺序或遗嘱内容进行分割。
办理继承手续：根据遗产类型，至相关部门办理过户登记或取款手续。如果涉及公证，可以前往公证处办理继承公证，以增强继承的法律效力。
综上所述，夫妻双方意外死亡后的遗产继承问题需要严格按照法律规定处理，优先考虑遗赠扶养协议和遗嘱，其次遵循法定继承顺序，并在特殊情况下进行适当调整。希望这个解答能够帮助您更好地理解遗产继承的相关问题。