员工业绩不达标并不直接决定其是否可以被辞退，辞退的决定需基于劳动合同、公司规章制度、员工表现及法定程序等多重因素。以下是对该问题的详细分析：
可以辞退的情况
有明确约定且符合法定程序：
- 如果劳动合同或公司规章制度中明确规定了业绩标准及未达标的后果（包括辞退），并且这些规定已经过民主程序制定并向劳动者公示或告知，那么当员工业绩不达标时，用人单位可以依据这些规定辞退员工。但需注意，业绩考核标准必须合理、明确，且制定过程需符合民主程序，如征求员工意见、工会参与等。标准过高或脱离实际工作情况的条款，可能会被认定为无效或部分无效。
- 举例：某公司销售合同中明确规定销售人员每月需达到一定销售业绩，若连续数月未达标，公司有权解除劳动合同。若员工未达标且合同规定合法，公司可依法辞退。
不能胜任工作且经培训或调岗后仍不能胜任：
- 根据《劳动合同法》第四十条第二项规定，如果员工不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位后仍然不能胜任，用人单位在提前三十日以书面形式通知员工或额外支付一个月工资后，可以解除劳动合同。
- 举例：技术岗位员工李某因技术水平不足导致业绩不达标，公司安排培训并调整岗位后仍无法胜任，此时公司可依法辞退并支付经济补偿金。
不可以辞退的情况
业绩不达标原因非员工个人原因：
- 如果员工业绩不达标是由于不可抗力或公司自身原因导致的，如市场环境突变、公司资源不足等，用人单位不能以此为由辞退员工。
- 举例：电商公司员工因市场政策突然变化导致销量下滑，业绩不达标，公司不能因此辞退员工。
未履行法定程序：
- 即使员工业绩不达标且符合辞退条件，用人单位也必须按照法定程序进行辞退操作，包括提前通知员工、说明辞退理由和依据、支付经济补偿（如需）等。否则，辞退行为可能被认定为违法。
- 举例：员工王某业绩不达标，但公司未提前通知、未说明辞退理由即要求离职，这种辞退方式违法。
存在特殊保护情形：
- 如果员工处于孕期、产期、哺乳期等特殊时期，或因工伤、患病等原因在规定的医疗期内，即使业绩不达标，用人单位一般也不能辞退员工。
- 举例：员工赵某怀孕后业绩下滑，公司不能因其业绩不达标而辞退她，因为赵某受到法律的特殊保护。
业绩考核标准不合理或未提供必要支持：
- 如果公司制定的业绩考核标准过高或不合理，或者在员工业绩不达标时未提供必要的工作条件、培训机会、资源支持等，导致员工无法完成任务，公司在未充分了解和考虑这些因素的情况下就辞退员工，也是不合法的。
- 举例：某广告设计公司要求员工完成大量设计项目，但未配备足够的设计软件和设备，也未提供培训。员工因缺乏必要的工作条件而无法完成任务，业绩受影响。此时，公司以业绩不达标为由辞退员工是不合法的。
合法辞退的流程细节
- 明确考核体系：企业应建立完整、明确的业绩考核体系，包括具体的考核指标、考核周期、评分标准等，并提前告知员工，以确保考核的公正性和透明度。
- 培训与调岗：在辞退前，企业需为员工提供必要的培训或调整工作岗位，给予其改善业绩的机会。
- 提前通知与经济补偿：如果决定辞退员工，企业应提前三十日以书面形式通知员工或额外支付一个月工资，并根据员工的工作年限支付相应的经济补偿。
- 合法辞退手续：企业应确保辞退手续合法合规，包括出具书面辞退通知、办理离职手续、结清工资和福利等。
总结来说，员工业绩不达标是否可以辞退是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素和法律规定。用人单位在做出辞退决定前，应仔细审查劳动合同、公司规章制度及员工表现等相关情况，并确保遵循法定程序，以避免潜在的法律风险。同时，员工也应了解自己的权益和义务，在面临辞退风险时能够依法维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。