结论：楼上厨房下水堵了把您家淹了，您起诉能否赢取决于能否证明楼上住户存在过错以及该过错与您家受损之间的因果关系。如果能充分证明这两点，您起诉获胜的可能性较大。
分析说明：
过错责任原则：
- 在侵权损害赔偿案件中，通常遵循过错责任原则。这意味着，要证明楼上住户需要承担赔偿责任，您需要证明楼上住户在厨房下水堵塞事件中存在过错，比如未及时清理下水道、使用不当导致堵塞等。
因果关系：
- 除了过错，您还需要证明楼上住户的过错行为与您家被淹之间存在直接的因果关系。即，是楼上住户的过错行为直接导致了您家的损失。
证据收集：
- 为了支持您的主张，您需要收集相关证据，如现场照片、视频、维修记录、证人证言等，以证明楼上住户的过错和因果关系。这些证据将对您在诉讼中的胜诉起到关键作用。
法律程序：
- 在起诉前，您可以先尝试与楼上住户进行协商，看是否能够达成和解协议，避免诉讼带来的时间和精力消耗。
- 如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，并提交您收集的证据。法院将根据事实和法律进行判决。
特殊场景：
- 如果楼上住户能证明自己无过错：比如，堵塞是由于公共下水道问题或不可抗力因素导致的，那么楼上住户可能不需要承担赔偿责任。
- 如果损失难以确定：在某些情况下，您家的损失可能难以准确计算。这时，您可以寻求专业评估机构的帮助，对损失进行评估，以便在诉讼中提供有力的证据。
行动建议：
- 及时收集证据：在事件发生后，尽快收集现场照片、视频等证据，并记录相关情况。
- 与楼上住户协商：尝试与楼上住户进行友好协商，看是否能够达成和解协议。
- 寻求法律帮助：如果协商无果或您对法律程序不熟悉，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
后续思考依据：
- 在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定进行判决。因此，证据的充分性和合法性将直接影响判决结果。
- 如果您对法律程序或证据收集有疑问，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的解答和指导。