针对已经倒闭的幼儿园拖欠工资的问题，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 首先，您需要收集所有能证明您与该幼儿园存在劳动关系以及幼儿园拖欠工资的证据。这包括但不限于劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、同事证言等。这些证据将对您后续维权起到关键作用。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 您可以携带收集到的证据，向当地的劳动监察部门（通常是人力资源和社会保障局下属的劳动保障监察大队）进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并责令其限期支付拖欠的工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，或者您希望更直接地通过法律途径解决，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提交相关证据，并阐述您的仲裁请求（如要求支付拖欠的工资、经济补偿金等）。仲裁委员会将依法进行裁决。

4. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁的结果仍未能满足您的诉求，或者您对仲裁结果不服，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交更充分的证据来支持您的诉讼请求，并接受法院的审理和判决。

5. 关注幼儿园资产情况：

   • 由于幼儿园已经倒闭，您还需要关注其资产情况。如果幼儿园有可供执行的财产（如房产、设备、存款等），您可以在维权过程中申请法院对这些财产进行查封、冻结或拍卖，以保障您的工资能够得到支付。

6. 寻求法律援助：

   • 如果您在维权过程中遇到困难或需要专业的法律帮助，您可以寻求法律援助机构的支持。法律援助机构可以为您提供免费的法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。

在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，依法维权。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。