职务侵占数额未达到立案标准的，一般不构成刑事犯罪，但可能面临民事赔偿或行政处罚，具体处理方式需结合实际情况判断。以下是详细分析：

1. 刑事层面：不构成犯罪，但可能受行政处罚
   根据《刑法》第二百七十一条及《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（二）》第七十六条，职务侵占罪的立案标准为“数额较大”，通常指6万元以上（部分地区可能结合经济发展水平调整）。若数额未达此标准，公安机关不予刑事立案，但可能依据《治安管理处罚法》第四十九条，以“盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物”为由，对行为人处5日以上10日以下拘留，可并处500元以下罚款；情节较重的，处10日以上15日以下拘留，可并处1000元以下罚款。

2. 民事层面：需承担赔偿责任
   即使不构成犯罪，行为人仍需对单位承担民事赔偿责任。单位可依据《民法典》第一百七十九条，要求行为人返还侵占的财物或赔偿损失。若行为人拒不履行，单位可向法院提起民事诉讼，申请强制执行。

3. 单位内部处理：纪律处分或解雇
   单位可根据内部规章制度（如员工手册、劳动合同），对行为人给予警告、记过、降薪、解雇等处分。需注意：

   • 处分依据需合法合理，避免侵犯劳动者权益（如解雇需符合《劳动合同法》第三十九条“严重违反用人单位规章制度”等情形）；
     
   • 若单位未制定相关制度，仍可依据《劳动法》第二十五条，以“严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害”为由解除劳动合同。

4. 特殊情形：数额接近标准或多次侵占
   若数额虽未达6万元，但接近标准（如5万元），或行为人多次侵占（如两年内三次以上），可能被认定为“情节严重”，公安机关可能结合具体情节（如手段、后果、主观恶性等）决定是否立案。此时，建议单位及时收集证据（如财务记录、监控录像、证人证言等），并向公安机关报案。

建议行动：

• 对单位：立即固定证据（如财务凭证、行为人承认侵占的书面材料），评估损失金额，决定是否报警或提起民事诉讼；同时完善内部财务监管制度，避免类似事件发生。
  
• 对个人：若被单位追责，可主动退赔损失、承认错误，争取从轻处理；若对单位处分有异议，可依法申请劳动仲裁。
  

如有进一步疑问（如具体数额认定、证据收集技巧等），可直接向我咨询。