针对您提出的“家教中介信息费不退怎么办”的问题，这确实是一个涉及消费者权益的常见问题。以下是我为您提供的详细解答和建议：
首先，要明确的是，家教中介在收取信息费后，若未能按照约定提供服务或存在违约行为，消费者是有权要求退费的。这是基于契约精神和公平合理原则的基本要求。
一、与家教中介协商
沟通协商：
- 您应首先尝试与家教中介进行友好沟通，明确表达您的退费需求和理由。
- 了解中介方对于退费的具体政策和流程，看是否存在误解或沟通不畅的情况。
提供证据：
- 如果可能，提供您与中介签订的合同、缴费凭证等相关证据，以支持您的退费请求。
- 若中介存在违约行为，如未提供约定的家教服务、家教质量不达标等，也应提供相应证据。
二、寻求第三方协助
消费者协会：
- 如果与中介协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和调解。
- 消费者协会通常会提供咨询、调解和投诉处理等服务，有助于维护您的合法权益。
有关行政部门：
- 您还可以向相关行政部门（如市场监管部门）投诉中介的违规行为。
- 行政部门有权对中介进行监管和处罚，从而促使中介履行退费义务。
三、法律途径
提起诉讼：
- 如果上述途径均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明中介的违约行为和您的损失情况。
- 法院将根据事实和法律规定作出判决，要求中介退还信息费并可能赔偿违约金。
法律咨询：
- 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师的意见，了解诉讼风险和可能的结果。
- 律师可以为您提供法律建议、起草诉讼文书等法律服务，提高诉讼的成功率。
四、预防措施
签订详细合同：
- 在与家教中介签订合同时，务必仔细阅读合同条款，确保合同中明确规定了退费政策、服务内容等关键信息。
- 避免签订模糊或存在歧义的合同，以减少后续纠纷的可能性。
保留证据：
- 在与中介交往过程中，务必保留好所有相关证据，如合同、缴费凭证、沟通记录等。
- 这些证据将在后续协商、投诉或诉讼过程中发挥重要作用。
综上所述，面对家教中介信息费不退的问题，您应首先尝试与中介协商解决；若协商无果，可寻求消费者协会或有关行政部门的帮助；若仍无法解决问题，可考虑通过法律途径维护自己的合法权益。同时，也建议您在未来的消费过程中更加谨慎，签订详细合同并保留好相关证据。