关于学徒工下班时间死亡赔偿标准的问题，需结合死亡原因、劳动关系性质及法律适用场景综合判断，以下是具体分析：

1. 若死亡与工作无关（如自身疾病、意外事件）

   • 劳动关系认定：需先确认学徒工与单位是否构成劳动关系。若签订劳动合同、接受劳动管理且单位支付报酬，则适用《工伤保险条例》；若仅为培训关系（如未签订合同、无固定报酬），则可能不构成劳动关系。
     
   • 赔偿路径：
     
     • 构成劳动关系：若死亡非因工作原因，一般无法认定为工伤，单位无需承担工伤赔偿责任。但若单位存在过错（如未提供安全保障导致意外），可能需承担民事侵权责任（按《民法典》第1165条赔偿医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等）。
       
     • 不构成劳动关系：单位无法定赔偿义务，但若基于人道主义或合同约定（如培训协议中约定意外补偿），可能需支付部分费用。

2. 若死亡与工作相关（如下班途中遭遇交通事故）

   • 工伤认定标准：根据《工伤保险条例》第14条，若学徒工在“下班途中”受到非本人主要责任的交通事故伤害，可认定为工伤。
     
   • 赔偿项目：
     
     • 一次性工亡补助金：按上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍计算（2023年标准约98.56万元）。
       
     • 丧葬补助金：6个月统筹地区上年度职工月平均工资。
       
     • 供养亲属抚恤金：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在此基础上增加10%（需符合抚养条件）。
       
   • 特殊情形：若学徒工未签订劳动合同，但符合事实劳动关系特征（如实际接受管理、发放报酬），仍可申请工伤认定，单位需承担赔偿责任。

3. 若单位未缴纳工伤保险

   • 赔偿责任主体：根据《工伤保险条例》第62条，单位未参保的，所有工伤赔偿由单位自行承担（包括一次性工亡补助金、丧葬费等）。
     
   • 维权建议：家属可向劳动仲裁委申请确认劳动关系，再向社保部门申请工伤认定，最终通过劳动仲裁或诉讼要求单位赔偿。

行动建议：

• 立即收集证据（如劳动合同、工资记录、事故认定书、死亡证明等）；
  
• 若单位拒绝赔偿，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁；
  
• 涉及复杂情形（如劳动关系争议、事故责任认定），建议进一步提供细节，我将协助分析具体法律路径。