应当先进行工伤认定，再进行伤残鉴定。以下是详细解释：

1. 工伤认定是伤残鉴定的前提
   根据《工伤保险条例》第十七条，职工发生事故伤害后，用人单位需在30日内向社保部门提出工伤认定申请（特殊情况可延长）。若单位未申请，职工或其近亲属可在1年内直接申请。只有被认定为工伤后，才能进入伤残鉴定环节。若未完成工伤认定，即使进行伤残鉴定，其结果也无法作为工伤保险待遇的依据。

2. 伤残鉴定需在工伤认定后进行
   伤残鉴定（劳动能力鉴定）的申请条件是“经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力”。根据《工伤保险条例》第二十一条，职工需在工伤认定决定书下达后，向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。鉴定内容涵盖劳动功能障碍程度（1-10级）和生活自理障碍程度（部分、大部分、完全依赖），结果直接影响赔偿金额。

3. 流程顺序的法律依据
   《工伤保险条例》明确规定了“工伤认定→劳动能力鉴定→待遇支付”的法定流程。若跳过工伤认定直接鉴定，可能面临以下风险：

   • 社保部门拒绝支付工伤保险待遇；
     
   • 用人单位以“非工伤”为由拒绝赔偿；
     
   • 后续维权需通过行政诉讼推翻原结论，增加时间成本。

特殊情况处理建议：

• 若单位拒绝配合工伤认定，职工可自行向社保部门申请，并提交劳动关系证明（如劳动合同、工资流水）、医疗诊断证明等材料；
  
• 对工伤认定结论不服的，可在60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼；
  
• 伤残鉴定结果有异议的，可在收到鉴定结论15日内向省级劳动能力鉴定委员会申请再次鉴定。

如有具体案例细节（如事故类型、单位态度等），可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供操作方案。