结论：在超市卫生间踩空摔倒骨折，若超市未尽到安全保障义务，则超市需要承担相应的赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）及精神损害抚慰金等。

详细分析：

1. 超市的安全保障义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条的规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者，有义务确保场所内的安全，避免对他人造成损害。超市作为公共场所，其卫生间作为顾客使用的区域，超市有责任确保卫生间的设施安全、无隐患，并在必要时设置警示标志。

2. 超市未尽安全保障义务的情形：

   • 若超市卫生间存在设计缺陷，如台阶过高、地面湿滑且未设置防滑措施或警示标志等，导致顾客踩空摔倒，则超市未尽到安全保障义务。
   • 若超市在卫生间维护方面存在疏忽，如未及时清理积水、修复损坏的设施等，同样可能构成未尽安全保障义务。

3. 赔偿范围及计算：

   • 医疗费：根据实际发生的医疗费用进行赔偿，包括住院费、手术费、药费等。
   • 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。若受害人有固定收入，则按实际减少的收入计算；若无固定收入，则参照最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。
   • 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、期限确定。若护理人员有收入，则参照误工费计算；若无收入或雇佣护工，则参照当地护工劳务报酬标准计算。
   • 交通费：根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需提供正式票据。
   • 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 残疾赔偿金：若构成残疾，根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按照当地上一年度居民人均可支配收入标准计算，年限根据年龄调整。
   • 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为后果及当地生活水平等因素确定。

4. 索赔途径：

   • 协商解决：首先可以尝试与超市进行友好协商，提出赔偿要求并提供相关证据支持。
   • 投诉调解：若协商无果，可以向消费者协会、市场监管部门等投诉，请求介入调解。
   • 法律诉讼：若协商和调解均无果，可以向法院提起诉讼，要求超市承担赔偿责任。在诉讼过程中，需提供充分证据证明超市未尽到安全保障义务以及自己的损失情况。

建议与提醒：

• 在发生此类事故后，应尽快就医并保留好相关医疗记录和费用票据。
• 同时，尽可能收集现场照片、视频等证据，以证明超市存在安全隐患或未尽到安全保障义务。
• 在与超市协商或投诉调解过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响索赔进程。
• 若对法律程序不熟悉或担心自身权益无法得到充分保障，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。