结论：在一般正常的劳务派遣业务中，劳务公司与员工签订派遣劳务合同不能视为劳动合同，劳务公司应当与员工签订劳动合同。但在特殊情况下，如员工已依法享受养老保险待遇或领取退休金后再为派遣公司提供劳务，双方可以签订劳务合同。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与合同性质
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。
- 根据同法第五十八条，劳务派遣单位是用人单位，应与被派遣劳动者订立劳动合同，并载明相关事项，如用工单位、派遣期限、工作岗位等。
合同性质区别：
- 劳动合同：是用人单位与劳动者之间基于劳动关系签订的合同，涉及支付工资、缴纳社保等用人单位义务。
- 劳务合同：则通常适用于平等主体之间，如个人与个人、个人与企业之间基于劳务关系而签订的协议，双方不存在隶属关系，劳务成果的交付是合同的主要目的。
法律分析：
- 劳务公司与员工之间建立的是劳动关系，因此应当签订劳动合同，以确保合同的合法性和有效性，并保障双方的权益。
- 若劳务公司未按规定与员工签订劳动合同或合同内容不符合法律规定，将承担相应的法律责任，如支付双倍工资等。
二、特殊情况下的劳务合同
- 在特殊情况下，如员工已经依法享受养老保险待遇或领取退休金后再为派遣公司提供劳务，双方的关系更符合民事法律关系中劳务关系的特征。此时，双方可以签订劳务合同，该合同在法律上是合法有效的。但这种情况并不改变劳务派遣业务中一般应签订劳动合同的原则。
三、合同内容与期限
合同内容：
- 劳务公司与员工签订的劳动合同应包含用人单位信息、劳动者信息、劳动合同期限、工作内容和地点、工作时间和休息休假、劳动报酬、社会保险、劳动保护等条款。
合同期限：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十八条，劳务派遣单位应与被派遣劳动者订立二年以上的固定期限劳动合同，按月支付劳动报酬。
四、法律责任与权益保障
法律责任：
- 若劳务公司未按规定与员工签订劳动合同或合同内容不符合法律规定，将承担相应的法律责任，如支付双倍工资、补缴社保等。
权益保障：
- 被派遣劳动者享有与用工单位劳动者同工同酬的权利，以及其他法定权益。
- 若权益受到侵害，被派遣劳动者可通过劳动仲裁、诉讼等途径维护自身权益。
建议：劳务公司在与员工签订合同时，应明确合同性质，确保合同内容的合法性和完整性。若员工已退休并享受养老保险待遇，双方可签订劳务合同；否则，应签订劳动合同，以避免潜在的法律风险。若你对劳务派遣合同或劳动合同有任何疑问，或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。