结论：老公一般不可以直接查宾馆监控来确认老婆是否和别人住宾馆，但在特定情况下，如通过合法程序（如报警后由警方调查）或宾馆自愿配合并提供相关监控，可能可以获取监控信息。
分析说明：
个人隐私权保护：
- 根据我国法律，每个人的隐私权都受到严格保护，包括住宿信息、行踪轨迹等。宾馆监控录像属于宾馆的经营管理信息，同时也涉及住宿客人的隐私权。
- 未经允许，任何人不得非法获取、使用或泄露他人的隐私信息，包括监控录像。
合法获取监控的途径：
- 报警后由警方调查：如果老公有合理理由怀疑老婆与他人有不正当关系，且这种关系可能涉及违法犯罪（如重婚、通奸等，但需注意，通奸本身在我国并不构成犯罪，但可能涉及道德和民事纠纷），可以向公安机关报案。警方在调查过程中，有权依法要求宾馆提供监控录像作为证据。
- 宾馆自愿配合：在极少数情况下，如果宾馆出于某种原因（如内部管理需要、协助客人解决纠纷等）自愿提供监控录像，且该行为不违反法律法规和宾馆的规章制度，那么老公可能有机会获取到相关监控信息。但这种情况较为罕见，且需要宾馆的明确同意。
非法获取监控的后果：
- 如果老公未经允许，擅自闯入宾馆、强行要求查看监控录像或采取其他非法手段获取监控信息，将可能面临法律责任，包括但不限于侵犯隐私权、非法侵入住宅（如果闯入宾馆房间）等。
- 宾馆也有权拒绝非法要求，并可以向公安机关报案，维护自身和客人的合法权益。
特殊场景：
- 如果老公和老婆是共同经营宾馆的合伙人或管理者，且监控录像与宾馆的经营管理直接相关，那么在合法合规的前提下，老公可能有权查看监控录像。但这种情况并不适用于一般意义上的“老公查老婆是否和别人住宾馆”的场景。
行动建议：
- 如果老公对老婆的行为有合理怀疑，并希望获取相关证据，建议通过合法途径进行，如与老婆进行坦诚沟通、寻求婚姻咨询或法律帮助等。
- 切勿采取非法手段获取监控录像或其他证据，以免触犯法律并承担不必要的法律责任。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》中关于隐私权保护的相关规定。
- 《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于非法侵入住宅、侵犯隐私等行为的相关规定。
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