城管在执法过程中，没有权利随意“抢东西”，其任何暂扣物品的行为都必须严格遵循法律赋予的权限和法定程序。以下是对这一问题的详细分析：
一、城管的合法权力及程序
法律依据与权力范围：
- 根据《城市管理执法办法》等相关法律法规，城管部门被赋予了对违反城市管理规定的行为进行查处的权力。这包括占道经营、违规经营等行为，城管有权采取必要措施制止违法行为，并依法对相关物品进行暂扣。
- 但这一权力仅限于与违法行为直接相关的物品，如经营工具、违法销售的商品等，城管无权暂扣与违法行为无关的物品。
法定程序要求：
- 城管在实施暂扣物品措施时，必须严格遵守法定程序。这包括出示执法证件以表明身份、制作详细的暂扣物品清单并由当事人签字确认、及时将暂扣物品妥善保管等。
- 若城管未按照法定程序执行，如未出示执法证件、未制作暂扣清单等，其暂扣行为可能构成违法。
二、非法“抢东西”的界定
超越职权的情况：
- 如果城管暂扣的物品与违法行为没有直接关联，如将摊主放在旁边家中自用的物品也一并暂扣，这种行为就构成了超越职权，是违法的。
- 超越职权的行为不仅侵犯了当事人的合法权益，还可能受到行政处罚或刑事责任的追究。
违反程序的行为：
- 城管执法人员若不出示执法证件、不制作暂扣物品清单、不妥善保管暂扣物品，甚至打骂当事人强行夺取物品，这些行为都严重违反了法定程序，属于非法的“抢东西”行为。
- 违反程序的行为同样会受到法律的制裁，并可能引发行政复议或行政诉讼等法律纠纷。
三、公民权益保护与维权途径
法律救济途径：
- 如果当事人认为城管的执法行为侵犯了其合法权益，可以通过行政复议、行政诉讼等法律途径来维护自己的权益。
- 行政复议是向城管部门的上级机关申请审查城管行为合法性的程序；行政诉讼则是向人民法院提起诉讼，要求法院对城管行为进行司法审查。
及时投诉与寻求援助：
- 面对城管的非法行为，公民应及时向相关部门投诉或寻求法律援助。这不仅可以维护个人的合法权益，也是对城管执法行为的有效监督。
- 投诉时，应尽可能提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够迅速、准确地处理投诉事项。
四、特殊情况下的合法执法
在特定情况下，如城管发现商贩正在销售违法物品（如假冒伪劣商品、违禁品等），为了制止违法行为并防止证据灭失，城管可能需要未经商贩同意而暂扣这些物品。但此时城管也必须严格按照法定程序进行执法，包括出示执法证件、说明理由、制作暂扣清单等。若程序违法，即使初衷合法，也可能被认定为违法行为。
总结：城管在执法过程中必须遵循法律法规和程序规定，其暂扣物品的权力是有限且受约束的。任何超越职权或违反程序的行为都是不合法的，并会受到相应的法律制裁。作为公民，我们应了解自己的合法权益，并在遇到侵权行为时及时采取法律手段进行维权。如果您有任何法律问题或疑虑，请随时向我咨询。