结论：您不需要必须等待政府认定违建后才能起诉侵权，您可以直接基于林地被侵占的事实，向法院提起侵权诉讼。

详细分析：

1. 侵权诉讼的独立性：

   • 侵权诉讼是基于对方未经您同意，擅自占用您的林地这一侵权行为而提起的。只要您能证明对方存在侵权行为，且该行为给您造成了损失，您就有权要求对方停止侵害、恢复原状、赔偿损失等。
   • 政府是否认定违建，并不影响您基于林地所有权或使用权被侵占而提起的侵权诉讼。政府认定违建主要是从规划、建设等行政管理的角度出发，而侵权诉讼则是从民事权益保护的角度出发。

2. 政府认定违建的作用：

   • 虽然政府认定违建不是提起侵权诉讼的必要条件，但如果政府已经认定该附属房为违建，并作出了相应的行政处理决定（如限期拆除等），这可以作为您提起侵权诉讼的有力证据。
   • 政府认定违建后，如果对方未履行拆除等义务，您还可以在侵权诉讼中要求对方承担因未履行行政处理决定而给您造成的额外损失。

3. 诉讼策略建议：

   • 在提起侵权诉讼前，您可以先收集相关证据，如林地权属证明、对方占用林地的照片或视频、政府相关部门对违建的认定或处理决定（如有）等。
   • 如果您希望政府先认定违建，再提起诉讼，也可以向当地规划、建设或城管等部门举报对方的违建行为，并等待其作出处理决定。但请注意，这并不是提起侵权诉讼的必要条件。
   • 在诉讼过程中，您可以根据案件情况，适时向法院申请证据保全、财产保全等措施，以确保您的权益得到有效保护。

4. 可能的法律后果：

   • 如果法院认定对方存在侵权行为，且您的诉讼请求合理合法，法院可能会判决对方停止侵害、恢复原状、赔偿损失等。
   • 如果对方未履行法院判决，您还可以向法院申请强制执行，以维护您的合法权益。

总结与建议：

• 您可以直接基于林地被侵占的事实，向法院提起侵权诉讼，无需等待政府认定违建。
• 在诉讼过程中，您可以积极收集证据，并根据案件情况采取相应的诉讼策略。
• 如果您对诉讼程序或法律条款有疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。